|
Higiene veterinaria de los alimentos / Directores Karsten Fehlhaber, Paul Janetschke ; tr. Jaime Esain Escobar
by Fehlhaber, Karsten | Fehlhaber, Karsten [ Director] | Janetschke, Paul [ Director]. Zaragoza : Acribia, 1995 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 664 / H434] (1).
Log in to add tags.
Add to cart (remove)
|
|
Industrialización de subproductos de origen animal / H. W. Ockerman, C. L. Hansen ; traducción Francisco León Crespo
by Ockerman, Herbert W [aut] | Hansen, Conly L [aut] | León Crespo, Francisco [trl]. Zaragoza : Acribia, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 636.0884 / O16i] (2).
Add to cart (remove)
|
|
Infertilidad nutricional y metabólica de la vaca / T. J. McClure ; traducción Rafael Sanz Arias
by McClure, T. J [aut] | Sanza Arias, Rafael [trl]. Zaragoza : Acribia, 1995Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 636.21 / M478i] (2).
Add to cart (remove)
|
|
Instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias [Las] : (Manual de diseño) / Antonio López Gómez
by López Gómez, Antonio. Madrid : A. Madrid Vicente, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 664.02 / L672] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel ; Prol. Pierre Desnuelle ; tr. Francisco López Capont
by Cheftel, Jean-Claude | Cheftel, Henri | Besancon, Pierre | Desnuelle, Pierre [ Prólogo]. Edition: 2ª ed.Zaragoza : Acribia, 1992 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 664.0286 / C515i] (4).
Add to cart (remove)
|
|
Introducción a la biotecnología de los hongos M. Wainwright ; traductora Sara Martin Liras
by Wainwright, M [autor]. Zaragoza (España) Acribia 1995Availability: No items available Checked out (1).
Add to cart (remove)
|
|
Introducción a la toxicología de los alimentos / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes ; tr. Ester Sanz López
by Shibamoto, Takayuki | Bjeldanes, Leonard F. Zaragoza : Acribia, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 615.954 / S341] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Lactología industrial : leche : preparación y elaboración : máquinas, instalaciones y aparatos : productos lácteos Dr. Ing. Edgar Spreer ; traductor Oscar Dignoes Torres-Quevedo
by Spreer, Edgar [autor]. Edition: 2ª ed.Zaragoza (España) : Acribia, 1991 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 637.14 / S768l] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra Societe Scientifique D'Hygiene Alimentaire, Francois M. Luquet, coordinador Yvette Bonjean-Linczowski ; Prefacios J. Keilling, R. de Wilde ; traductor Miguel Calvo Rebollar, Emilia Sevillano Calvo
by Luquet, François M [autor] | Bonjean-Linczowski, Ivette [autor] | Keilling, J [autor] | Wilde, R. de [autor] | Calvo Rebollar, Miguel [traductor] | Sevillano Calvo, Emilia [traductor] | Societe Scientifique D'Hygiene Alimentaire. Zaragoza (España) Acribia 1993Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 637.14 / L966l] (2).
Add to cart (remove)
|
|
Manejo de la reproducción en el ganado porcino / Argimiro Daza Andrada
by Daza Andrada, Argimiro [aut]. Madrid : Aedos / Mundi-Prensa, 1992Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 636.41 / D277m] (2), Biblioteca Pitalito [Call number: 636.41 / D277m] (1).
Add to cart (remove)
|