Modelo de optimización aplicado a la panadería del centro penitenciario y carcelario de Garzón - Huila / (Record no. 46003)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20210314001527.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 210301e2019 ck oa||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 146741 |
| nombre | Sánchez Velandia, Lizeth Lorena, |
| relación | autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Modelo de optimización aplicado a la panadería del centro penitenciario y carcelario de Garzón - Huila / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Lizeth Lorena Sánchez Velandía, Lina Paol Ortíz, Yelitza María Romero Flórez; Director Alfonso Manrique Medi a |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR | |
| Características del archivo de computador | Datos electrónicos (1 archivos:2589 MG) |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Neiva: |
| editorial | Universidad Surcolombiana, |
| fecha | 2019 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 CD-ROM (57 páginas); |
| Ilustraciones | digramas, fotografías, tablas o cuadros; |
| Dimensiones | 12 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Content type term | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| RDA | rdamedia |
| Content type term | computadora |
| 338 ## - PORTADOR | |
| RDA | rdacarrier |
| Content type term | disco de la computadora |
| Portador | cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) | |
| RDA | rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis |
| título otorgado | Especialista en Gestión Financiera |
| Institución | Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración. Especialización en Gestión Financiera. |
| año | 2019 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Resumen -- Planteamiento del problema -- Objetivos, objetivo general, objetivo específicos --Marco teórico, antecedentes históricos -- Antecedentes -- Metodología, diagnóstico inicial de la unidad productiva en el Centro Penitenciario de Garzón, construcción del modelo de Optimización -- Aplicación y análisis de las encuestas -- Aplicación modelo de optimización -- Conclusiones |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | "El centro penitenciario de Garzón cuenta con una unidad productiva autosostenible denominada la Panadería, actualmente se enfoca en mantener niveles de producción con el fin de satisfacer la demanda de productos panificados para los internos de la cárcel teniendo como principal cliente el proveedor de alimentos del centro de reclusión, con el presente proyecto de investigación se pretende crear un modelo con el fin de expandir dicha unidad productiva al resto del municipio y aledaños sin dejar de ser autosostenible y optimizando el uso de la materia prima logrando maximizar las utilidades. Para lograr esto se realizó un análisis de los posibles clientes del municipio que son los tenderos de los diferentes barrios, solicitando información de las cantidades adquiridas por sus clientes, el tipo de pan, precios unitarios, entre otros, como también si había alguna restricción por el hecho de fabricar en un centro penitenciario, lo cual es parte fundamental del proyecto ya que requiere un proceso de resocialización para los internos. La optimización de materia prima que se creó fue por un modelo matemático de programación lineal, el cual induce a la panadería en un incremento en la utilidad de cada uno de sus productos principales y una reducción en los costos de materia prima, además en la expansión de la misma." |
| 700 ## - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 146744 |
| Nombre de persona | Especialización en Gestión Financiera |
| Títulos y otros términos asociados al nombre | Modelo de Optimización |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 146743 |
| Nombre de persona | Romero Flórez, Yelitza María, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 64743 |
| Nombre de persona | Manrique Medina, Alfonso, |
| Término indicativo de función/relación | Director |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| edición | 21 |
| Clasificación | Th EGF 052 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 146745 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Especialización en Gestión Financiera |
| Subdivisión general | Modelo de optimización |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 146746 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Demanda |
| Subdivisión general | Producción - Panadería |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem Koha | e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | Th EGF 052 |
| Prefijo de la signatura | Th |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Adquirido | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2021-03-01 | Th EGF 052 | 900000021053 | 2021-03-01 | Ej.1 | e-Tesis | |||
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2021-03-01 | Th EGF 052 | 900000021054 | 2021-03-01 | Ej.2 | e-Tesis |