Flujo de ganado porcino para sacrificio en el matadero de la ciudad de Neiva / Carlos Alberto Vargas Cortés (Record no. 19604)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01431nam a22002297a 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Vargas Cortés, Carlos Alberto |
| 9 (RLIN) | 88711 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Flujo de ganado porcino para sacrificio en el matadero de la ciudad de Neiva / Carlos Alberto Vargas Cortés |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Neiva : Universidad Surcolombiana, 1992 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 115 p. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis (Tecnólogo Agropecuario) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Tecnología |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Agropecuaria, 1992 |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Objetivos -- Revisión de literatura -- Reseña histórica de los porcinos -- Importancia del ganado porcino -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Generalidades del ganado porcino -- Características de las principales razas porcinas -- Transporte del |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | ganado porcino -- Condiciones de los porcinos antes del sacrificio -- Sacrificio de ganado porcino -- Peso |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | vivo y rendimiento en canal del ganado porcino -- Principales enfermedades a nivel del matadero -- Metodología |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | -- Localización -- Procedencia de los porcinos -- Razas -- Pesaje -- Edad -- Sexo -- Estado sanitario -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Proceso de sacrificio del ganado porcino en el matadero de Neiva -- Tratamiento y destino de los despojos -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Procesamiento y análisis -- Análisis -- Conclusiones y recomendaciones. |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | 8053400008 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Ganado porcino |
| 9 (RLIN) | 111383 |
No items available.