El servicio de limpieza. Ciencia y Administración / Ma. Cristina Sanginés Franchini, Lourdes Sousa Combe
By: Sanginés Franchini, María Cristina
.
Contributor(s): Sousa Combe, Lourdes.
México : Limusa / ESDAI, 2005 Description: 238 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 968-18-6540-5.Subject(s): Limpieza y mantenimiento de hotelesDDC classification: 647.94068 / S225s | Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Central | FONDO BIBL | 647.94068 / S225s (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | CO | 8000016819 |
Conceptos básicos de los servicios de limpieza y mantenimiento -- Características del sustrato -- Naturaleza
de la suciedad -- Agua -- Productos disponibles: detergentes -- Productos disponibles: disolventes y
desinfectantes -- Productos disponibles: ácidos y álcalis. Abrasivos y absorventes -- Recubrimientos
protectores: ceras y pinturas -- Insecticidas -- Control de plagas -- Técncias utilizadas. Operaciones básicas
-- Equipo, utensilios y personal -- Características del área o equipo que se limpia -- Limpieza de diversas
superficies -- Programas de limpieza -- Experiencias de aprendizaje -- El comportamiento del agua y su
análisis -- Estudio de las propiedades de un detergente -- Separación de abrasivos y absorventes en
limpiadores --
There are no comments for this item.