El café del Caquetá como un café especial / Fabio Arango Posada
By: Arango Posada, Fabio
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Florencia : Universidad Surcolombiana, 1998 Description: 76 h.Subject(s): Industria y comercio | Administracion de empresas | Produccion cafe | Cafe competitivo | Cafe-caqueta| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Tesis
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Biblioteca Central | FONDO BIBL | 8002 | 1 | Available | PI | 8041220066 |
Tesis (Especialización en Alta Gerencia) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración,
Introducción -- Aspectos metodológicos -- Planteamiento del problema -- Marco referencial -- Factores de la
calidad del café - Agrológicos y climatológicos - Variedades cultivadas - Beneficio - Recolección - Asesoría
Técnica y control de calidad - La oficina de calidad del café - Normatividad - Normas café excelsos - Normas
cafés pergaminos -- Requisitos para exportar -- Países productores de café -- Producción-Costos
Comercialización -- Producción -- Costos -- Comercialización -- Factores de competitividad del sector --
Análisis del sector -- Barreras de entrada -- Determinantes de la rivalidad -- Diamante competitivo -- Plan de
gestión gerencial -- Gestión -- Modelo gerencial -- Plan de acción anual -- Conclusiones -- Bibliografía -- An
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