Manejo post-cosecha y comercialización de la zanahoria (Daucus carota L) / Carlos Alvaro Moncayo M.
By: Moncayo M., Carlos Alvaro [autor].
Contributor(s): Ibarra N., Arcesio | SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje | Natural Resources Institute.
Series: Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas No. 29.Armenia : SENA, 1999Description: Paginación variada ; 28 cm. + CD ROM.ISBN: 9581500401.Subject(s): Zanahoria -- (daucus carota l.) | Zanahora -- pre -- Cosecha -- cosecha | Zanahoria -- acondicionamiento -- empaque | Zanahoria -- almacenamiento y transporte | Zanahoria -- comercializacionDDC classification: 381.113 /Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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CD Texto (Eliminar) | Biblioteca Central | Digital | 381.113 / M737m (Browse shelf) | 8000 | 2 | Available | 8000011126 | ||
Libros | Biblioteca Central | General | 381.113 / M737m (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | 8000007799 |
Factores de precosecha que influyen en la calidad y en la post-cosecha de la zanahoria -- Cosecha de la
zanahoria -- Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para la comercialización -- Almacenamiento y
transporte de la zanahoria -- Comercialización de la zanahoria --
El CD ROM se visualiza en la Biblioteca Electrónica
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