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11.
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Evaluación de los principios dirigidos a la certificación de la zona norte del departamento del Huila /
by Mosquera Piragua, Andrés Camilo,
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2018
. 1 CD-ROM (79 páginas);
12 cm.
Date:
2018
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 281]
(2),
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12.
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Establecimiento de cuarenta (40) hectáreas de café en los centros poblados de Zuluaga, San Antonio del pescado y las veredas Paraíso, El Descanso y Caguancito, con la siembra de variedades residentes a la roya, que son la mejor alternativa para la reconversión de cultivos existentes, para contribuir de forma efectiva al mejoramiento de la economía de las familias y del renglón cafetero del munici´pio de Garzón /
by Díaz Hernández, Jaime Alexis,
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2018
. 1 CD-ROM (31 páginas);
12 cm.
Date:
2018
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 295]
(2),
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13.
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Desarrollo de un producto innovador de filete de tilapia (Oreochromis SP.) salado con sabor a humo mediante salado al aire y al vacío /
by Cortés Sánchez, Breyner,
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2019
. 1 CD-ROM (15 páginas);
12 cm
Date:
2019
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 321]
(2),
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14.
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Determinación del contenido de acrilamida en cafés, obtenido por diferentes beneficios /
by Cuéllar Méndez, Jesús, David,
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2019
. 1 CD-ROM (10 páginas);
12 cm
Date:
2019
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 333]
(2),
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15.
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Evaluación de parámetros fisicoquímicos de café arábigo secado por luz directa y en sombra /
by Ortiz González, David Alejandro
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2021
. 1 CD-ROM (14 páginas);
12 cm
Date:
2021
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 365]
(2),
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16.
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Desarrollo de un modelo de discriminación de defectos de café, a través del entendimiento de información fisicoquímica y de imágenes en el espectro visual /
by Gutiérrez Díaz, César Mauricio
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2021
. 1 CD-ROM (22 páginas);
12 cm
Date:
2021
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 370]
(2),
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17.
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Evaluación del inoculo de Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus en jugo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) como cultivo iniciador en la fermentación de café (Coffea arabica) /
by Ladino Garzón, Wilmer Licerio,
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2022
. 1 CD-ROM (21 páginas);
12 cm
Date:
2022
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th MCTECA 08]
(2),
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18.
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Optimización de la extracción alcalina de pectinas de biomasa residual de cáscara de cacao (Theobroma cacao) /
by Restrepo Ramírez, Camilo Andrés
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana,
2024
. 1 CD-ROM (69 páginas);
12 cm
Date:
2024
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 452]
(2),
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19.
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Valorización de la cáscara de cacao (Theobroma cacao) para la extracción ácida de pectina aplicando una metodología de superficie de respuesta /
by Camacho Gasca, María del Mar
Publication:
Neiva:
Universidad Surcolombiana;
2024
. 1 CD-ROM (26 páginas);
12 cm
Date:
2024
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[Th IA 471]
(2),
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