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Cenicafé

Manizales : Centro Nacional de Investigaciones de Café, 2000 ISSN: 0120-0275.Subject(s): Tostacion | Enzimas | Patogenicidad | Morfologia | Gusanos de seda
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Revistas Revistas Biblioteca Central
FONDO BIBL 8003 Available CA 8002001530
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Calidad en taza de algunas mezclas de variedades de café de la especie Coffea arabica L. /

Gloria Puerta -- Caracterización parcial de una proteinasa digestiva proveniente de la broca

del café (Coleoptera : Scolytidae) / Diana Preciado -- Caracterización patogénica y

morfológica de aislamientos de Metarhizium anisopliae obtenidos de diferentes órdenes

insectiles / Gloria Padilla -- Cosecha mecánica de café aplicando vibraciones circulares al

tallo del cafeto / Iván Aristizábal -- Estudio de adaptación de materiales promisorios de morera

en la zona central cafetera de Colombia / Julián García -- Uso de válvulas desgasificadoras

para el empaque y almacenamiento de café tostado / Campo Riaño.

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