Cenicafé - No. 1 (Ene-Mar, 2000) ; 66 p.

Calidad en taza de algunas mezclas de variedades de café de la especie Coffea arabica L. / Gloria Puerta -- Caracterización parcial de una proteinasa digestiva proveniente de la broca del café (Coleoptera : Scolytidae) / Diana Preciado -- Caracterización patogénica y morfológica de aislamientos de Metarhizium anisopliae obtenidos de diferentes órdenes insectiles / Gloria Padilla -- Cosecha mecánica de café aplicando vibraciones circulares al tallo del cafeto / Iván Aristizábal -- Estudio de adaptación de materiales promisorios de morera en la zona central cafetera de Colombia / Julián García -- Uso de válvulas desgasificadoras para el empaque y almacenamiento de café tostado / Campo Riaño.

0120-0275


Tostacion
Enzimas
Patogenicidad
Morfologia
Gusanos de seda

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