Manejo post-cosecha y comercialización de la zanahoria (Daucus carota L) / Carlos Alvaro Moncayo M.
By: Moncayo M., Carlos Alvaro [autor]
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Contributor(s): Ibarra N., Arcesio
| SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje
| Natural Resources Institute
.
Series: Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas No. 29.Armenia : SENA, 1999Description: Paginación variada ; 28 cm. + CD ROM.ISBN: 9581500401.Subject(s): Zanahoria -- (daucus carota l.)![](/opac-tmpl/bootstrap/images/filefind.png)
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Biblioteca Central | Digital | 381.113 / M737m (Browse shelf) | 8000 | 2 | Available | 8000011126 | ||
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Biblioteca Central | General | 381.113 / M737m (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | 8000007799 |
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372.868 / D277f Fantasía en movimiento | 372.868 / D277f Fantasía en movimiento | 372.868 / D277f Fantasía en movimiento | 381.113 / M737m Manejo post-cosecha y comercialización de la zanahoria (Daucus carota L) / | 381.125 / C697m Manejo post-cosecha y comercialización de cebolla de rama (Allium fistulosum L.) / | 381.16 / G984m Manejo post-cosecha y mercadeo de tomate de árbol (Cyphomandra betacea) / | 381.1774 / H659m Manejo post-cosecha y comercialización de la piña (Ananas comusus (L) MEER.) / |
Factores de precosecha que influyen en la calidad y en la post-cosecha de la zanahoria -- Cosecha de la
zanahoria -- Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para la comercialización -- Almacenamiento y
transporte de la zanahoria -- Comercialización de la zanahoria --
El CD ROM se visualiza en la Biblioteca Electrónica
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