Zootecnia : bases de producción animal / Carlos Buxadé Carbó, Coordinador y Editor
By: [Autor].
Contributor(s): Buxadé Carbó, Carlos.
Series: Zootecnia.Madrid : Mundi-Prensa, 1994 1996Description: Tomo 1 : 332 p. -- Tomo 2 : 344 p. -- Tomo 3 : 368 p. -- Tomo 4 : 348 p. -- Tomo 5 : 424 p; Tomo 6 : 382 p. -- Tomo 7 : 342 p. -- Tomo 8 : 380 p. -- Tomo 9 : 336 p. -- Tomo 10 : 350 p; Tomo 11 : 350 p. -- Tomo 12 : 381 p. -- Tomo 13 : 376 p.ISBN: 8471145359.Subject(s): Zootecnia | Animales domesticos | Animales domesticos -- cria y desarrollo | Alimentos de animales | Animales -- alimentos | Genetica animal | Animales -- enfermedades | Abono organico | Avicultura | Aves de corral -- cria | Ganado porcino | Cerdos -- cria y desarrollo | Productos animales | Productos lacteos | Carne | Ganado lanar | Ovejas | Carneros | Cunicultura | Conejos -- Cuentos | Caballos -- cria y desarrollo | Toros | Animales de caza | Abejas -- cria | Acuicultura | Acuicultura marinaDDC classification: R636 /Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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TOMO 1 : Historia y evolución de la ganadería -- La ganadería a nivel mundial -- La ganadería en la Unión
Europea -- La ganadería en España -- Concepto de etnología -- Identificación animal -- Coloraciones o capas
del ganado -- Principios de histología -- Anatomía del aparato genital masculino -- Anatomía del aparato
genital femenino -- Anatomía de la ubre -- Anatomía del aparato digestivo -- Fisiología del aparato
circulatorio -- Endocrinología -- Fisiología del aparato genital masculino -- Fisiología del aparato genital
femenino-- Fisiología digestiva en monogástricos -- Fisiología digestiva y sus mecanismos en rumiantes --
Fisiología del crecimiento -- Fisiología de la secreción láctea -- Fisiología de la producción del huevo
--TOMO 2 : Definición de conceptos básicos: fertilidad, fecundidad y prolificidad -- Ovulación, control y
sincronización -- Fecundación y gestación -- Parto y lactación -- Puesta e incubación -- Inseminación
artificial -- Transferencia embrionaria -- Nutrición y alimentación animal -- Los principios inmediatos y su
clasificación -- Los nutrientes, clasificación y composición -- Digestibilidad -- Metabolismo energético y
balance de la energía -- Valoración energética de los alimentos -- Las necesidades energéticas de
mantenimiento y producción -- Metabolismo proteico y valoración de las proteínas -- Necesidades nitrogenadas
de mantenimiento y producción -- Metabolismo de lípidos -- Necesidades de agua -- Necesidades en minerales --
Necesidades en vitaminas -- Factores que regulan la ingestión de alimentos -- TOMO 3 : Alimentos, conceptos
generales y clasificaciones -- Balance de alimentos de la ganadería española -- Alimentos energéticos --
Alimentos proteicos -- Pastos y forrajes verdes -- Forrajes conservados: henos -- Forrajes conservados:
ensilados -- Subproductos en alimentación animal -- Aditivos, suplmenetos y correctores en alimentación animal
-- Fabricación de piensos -- introducción a las recomendaciones en racionamiento animal -- recomendaciones en
alimentación y racionamiento en vacuno de leche -- Recomendaciones para la alimentación y racionamiento del
ganado vacuno extensivo -- Recomendaciones para la alimentación y racionamiento de terneros de cebo --
Recomendaciones en alimentación y racionamiento en ovino de leche y carne -- Recomendaciones en alimentación y
racionamiento en caprino de leche y carne -- Recomendaciones en alimentación y racionamiento en ganado porcino
-- recomendaciones en alimentación y racionamiento en aves de puesta -- recomendaciones en alimentación y
racionamiento en avicultura de carne -- Recomendaciones en alimentación y racionamiento en conejos --
Recomendaciones en alimentación y racionamiento en équidos -- Recomendaciones en alimentación y racionamiento
en otras especies -- TOMO 4 : Conceptos básicos de las poblaciones donde se aplica la mejora -- Mecanismos de
la herencia -- Aplicación de la genética molecular a los animales útiles al hombre -- Genética cualitativa:
principios y ejemplos -- Genética cuantitativa: partición del fenotipo -- Predicción del valor genético:
métodos -- Predicción del valor genético: BLUP-modelo animal y sus aplicaciones -- Predicción de la respuesta
a la selección -- Esquemas de selección -- Consanguinidad y cruzamiento -- Adaptación al medio ambiente y
comportamiento animal -- Patología animal: enfermedades y sus causas -- Profilaxis sanitaria en los animales
útiles al hombre -- Higiene de los alojamientos ganaderos -- La ganadería y la producción de residuos -- Los
residuos ganaderos y su agresión al medio ambiente -- Los residuos ganaderos y su incidencia en la atmósfera
-- La legislación sobre residuos ganaderos: su análisis -- Tratamiento de Subproductos en ganadería -- La
aplicación de residuos ganaderos -- TOMO 5 : La avicultura de carne a nivel mundial y de la UE-15 -- La
avicultura de carne en España -- Los reproductores de estirpe pesadas, cría, recría y puesta -- Las bases de
la formación del huevo -- El huevo fértil y la incubación -- El cebo del pollo de carne -- El pollo de carne:
sacrificio y comercialización -- La avicultura de puesta a nivel mundial y de la UE -- La avicultura de puesta
en España -- La gallina ponedora: ciclos de puesta -- Programas de iluminación en ponedoras comerciales -- La
muda forzada en ponedoras comerciales -- Condiciones amientales de los alojamientos para ponedoras -- El huevo
comercial: estructura, composición, calidad y manejo -- Nociones de racionamiento en gallinas ponedoras
comerciales -- Nociones de patología avícola -- La explotación del pavo -- La explotación de la codorniz -- La
explotación de la perdiz -- La explotación del pato -- La explotación del faisán -- La explotación del
avestruz -- TOMO 6 : El subsector porcino a nivel mundial y de la U.E.-15 -- El subsector porcino intensivo en
España -- La base animal de las explotaciones porcinas intensivas -- El ganado porcino y la mejora genética --
La hembra reproductora: producción y cubrición -- La hembra reproductora: gestación, parto y lactación -- El
verraco: producción y manejo -- Inseminación artificial porcina -- Producción y manejo del lechón lactante --
El lechón: destete y transición -- El cebo intensivo en ganado porcino -- La canal en el ganado porcino:
clasificación y calidad -- La explotación porcina manejada por lotes: dimensionamiento -- Los alojamientos
para las cerdas vacías y gestantes -- Los alojamientos en maternidad -- Los alojamientos en transición y cebo
intensivo -- Los alojamientos para verracos -- Las bases de la explotación extensiva del cerdo blanco -- Las
bases de la explotación extensiva del cerdo ibérico -- Bases del racionamiento práctico -- Nociones de
patología -- El control de gestión en la explotación porcina -- TOMO 7 : El subsector vacuno de leche a nivel
mundial y de la U.E.-15 -- El subsector vacuno de leche en España -- La base animal en las explotaciones de
vacuno de leche -- Mejora genética del vacuno lechero -- La curva de lactación -- La máquina y la instalación
de ordeño -- El ordeño y su rutina -- El control productivo -- El tratamiento y almacenaje de la leche -- Los
alojamientos en el ganado vacuno de leche -- El subsector vacuno de carne a nivel mundial de la U.E.-15 y de
España -- La base animal en la explotación del vacuno de carne -- La mejora del ganado vacuno de carne en
balance de la energía -- Valoración energética de los alimentos -- Las necesidades energéticas de
de mantenimiento y producción -- Metabolismo de lípidos -- Necesidades de agua -- Necesidades en minerales --
a la selección -- Esquemas de selección -- Consanguinidad y cruzamiento -- Adaptación al medio ambiente y
a la selección -- Esquemas de selección -- Consanguinidad y cruzamiento -- Adaptación al medio ambiente y
comerciales -- Nociones de patología avícola -- La explotación del pavo -- La explotación de la codorniz -- La
para las cerdas vacías y gestantes -- Los alojamientos en maternidad -- Los alojamientos en transición y cebo
de carne -- La canal y la comercialización -- La producción de lana -- La producción de pieles y de estiercol
de carne -- La canal y la comercialización -- La producción de lana -- La producción de pieles y de estiercol
producción de carne de caprino -- Lactancia artificial en cabritos -- Producción de piel y fibra -- Nociones
-- El ganso: razas y reproducción -- El ganso: producción -- producción de La pintada -- producción de La
de la alimentación en el ganado de lidia -- Instalaciones y alojamiento en el ganado de lidia -- Problemática
la U.E.-15 -- El subsector apícola en España: situación y perspectivas -- La base animal en la explotación
continental -- La base animal en acuicultura marina -- Sistemas de producción en acuicultura intensiva --
ANIMALES DOMESTICOS
ANIMALES DOMESTICOS - CRIA Y DESARROLLO
ALIMENTOS DE ANIMALES
ANIMALES - ENFERMEDADES
ABONO ORGANICO
AVES DE CORRAL - CRIA
GANADO PORCINO
CARNE
OVEJAS
CONEJOS - CRIA
ANIMALES DE CAZA
ABEJAS - CRIA
paloma -- La paloma mensajera: aspectos morfofuncionales -- La paloma mensajera: aspectos productivos y de
Genética, patología, higiene y residuos animales
Producción ovina
Producciones cinegéticas, apícola y otras
Producción animal acuática
Producción animal acuática
Producción animal acuática
Producción animal acuática
Producción animal acuática
Producción animal acuática
mayor -- Taxonomía e identificación de las distintas especies cinegéticas menores -- La explotación cinegética
del ciervo -- La explotación cinegética de la perdiz -- La explotación cinegética de la cordorniz -- La
explotación del conejo de monte -- La explotación de la liebre -- Patología de las especies cinegéticas de
caza mayor -- Patología de las especies cinegéticas de caza menor -- El subsector apícola a nivel mundial y de
la U.E.-15 -- El subsector apícola en España: situación y perspectivas -- La base animal en la explotación
apícola -- La base estructural en la colmena y en el colmenar -- Los productos del colmenar -- La utilización
de los productos apícolas -- Principios de patología apícola -- Principios de la explotación helicícola -- La
explotación del cangrejo de río -- Principios de lombricultura -- TOMO 13. Situación actual y perspectivas de
la acuicultura -- El medio en la acuicultura continental y marítima -- La base animal en acuicultura
continental -- La base animal en acuicultura marina -- Sistemas de producción en acuicultura intensiva --
Sistemas de producción en acuicultura extensiva -- Principios de nutrición en organismos acuicultivados -- La
alimentación de organismos en acuifactorias -- Reproducción en organismos acuicultivados -- Mejora genética en
acuicultura -- Instalaciones en producción animal acuática continental -- Instalaciones en producción animal
marina -- Tecnología de la producción animal en aguas continentales -- Tecnología de producción animal en
aguas marinas: I. Moluscos -- II. Crustáceos -- Peces -- Acuicultura y medio ambiente -- Legislación sobre
producción animal acuícola -- Aspectos económicos de la producción acuícola -- La comercialización
de productos acuícolas -- Calidad comercial de los productos de la acuicultura --
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