Revista brasileira de armazenamento
[Belo Horizonte] : Centreinar, 2001 ISSN: 0100-3518.Subject(s): Cafe | Almacenamiento de productos agricolasItem type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Revistas | Biblioteca Central | FONDO BIBL | 8003 | 1 | Available | CA | 8002002367 |
Qualidade de graos de café (Coffea arabica L.) armazenados em coco, com diferentes níveis de umidade /
Rossana P. Godinho Silva y otros -- Identificacao de espécies toxigenicas de Apergillus associadas aos graos
de café armazenados / Luís Roberto Batista y otros -- Metodologias de obtencao de extrato de café visando a
dosagem de compostos nao-voláteis / Marcela Domingues Vitorino y otros -- Avaliacao de sistemas de secagem de
café com aquecimento do ar em vapor de água, lenha de eucalipto e gás liquefeito de petróleo / José Cardoso
Sobrinho y otros -- Avaliacao química da qualidade dos graos de café torrados de duas cooperativas do sul de
minas gerais / Simone Miranda Fernandes y otros -- Efeito do condicionamento fisiológico na germinacao e no
vigor de sementes de café (Coffea arabica L.) / Josete Pertel y otros -- Avaliacao da qualidade de graos de
café preparados por via seca e via úmida em funcao da condicao e período de armazenamento / Paulo Cesar
Afonso Júnior y otros -- Porosidade e massa específica de cinco variedades de café cereja descascado / Ruben
César de Maria Souza Ribeiro y otros.
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