Identificación de limitantes tecnológicas en postcosecha y comercialización de frutas en el municipio de | Gigante / Gloria Losada Torres, María Rubiela Pérez Aguirre, José Miguel Morales Romero (Record no. 19606)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03178nam a22004457a 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Losada Torres, Gloria |
| 9 (RLIN) | 63729 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Identificación de limitantes tecnológicas en postcosecha y comercialización de frutas en el municipio de |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Gigante / Gloria Losada Torres, María Rubiela Pérez Aguirre, José Miguel Morales Romero |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Neiva : Universidad Surcolombiana, 1988 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 201 p. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis (Tecnólogos Agropecuarios) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tecnología Agropecuaria, 1988 |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Monografía del municipio de Gigante -- Reseña histórica -- Reseña geográfica -- Actividades económicas -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Aspectos generales sobre las frutas -- Descripción del cultivo del maracuyá, badea, tomate de árbol -- Manejo, |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | precosecha, cosecha y postcosecha de frutales -- Operaciones de precosecha que mejoran la calidad de los |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | frutos -- Manejo de cosecha -- Etapa de postcosecha -- Control de la calidad y normalización -- Empaques -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Transporte -- Almacenamiento -- Preservación de perecederos -- Efectos de almacenamiento en frío en el |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | comportamiento posterior de frutas y hortalizas -- Almacenamiento de varios productos juntos -- Condiciones |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | óptimas para el almacenamiento del maracuyá, badea y tomate de árbol -- El mercadeo y comercialización en el |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | sector agrícola -- Principios básicos del mercadeo -- El proceso del mercadeo -- Funciones del mercadeo -- El |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | mercadeo de productos agropecuarios en Colombia -- Estudio del mercado por productos -- Márgenes de |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | comercialización y determinación de precios -- La agroindustria como una solución del problema de la |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | comercialización de perecederos -- Descripción del proceso metodológico -- Selección de los productos -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Determinación de puntos críticos -- Encuestas -- Formulación de alternativas -- Análisis de información -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Información de los productores -- Areas cultivadas y producción -- Empleo de productos químicos -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Recolección de frutos -- Factores tenidos en cuenta en la recolección -- Selección y clasificación de los |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | frutos -- Tipos de empaque -- Fijación de precios -- Factores que se tienen en cuenta para la venta -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Necesidad de capacitación para tecnificación en producción, cosecha, postcosecha y comercialización -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Intermediarios, comercialización -- Información de los vendedores en la galería -- Información de los |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | consumidores -- Consumo de frutas y sus características -- Conclusiones y recomendaciones. |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Pérez Aguirre, María Rubiela |
| 9 (RLIN) | 74179 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Morales Romero, José Miguel |
| 9 (RLIN) | 68549 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | 8053400010 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Fruticultura |
| 9 (RLIN) | 111184 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Agroindustria |
| 9 (RLIN) | 99778 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Maracuya |
| Subdivisión general | cultivo |
| 9 (RLIN) | 115629 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Badea |
| Subdivisión general | cultivo |
| 9 (RLIN) | 101554 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Tomate de arbol |
| Subdivisión general | cultivo |
| 9 (RLIN) | 133412 |
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