Estudio de la calidad de siete variedades de arroz y dos líneas de mejora / (Record no. 16183)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01259nam a22002177a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20201028213050.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 8474981158 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Carreres, R. |
| 9 (RLIN) | 34892 |
| relación | autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Estudio de la calidad de siete variedades de arroz y dos líneas de mejora / |
| Mención de responsabilidad, etc. | R. Carreres |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Madrid : |
| editorial | Ministerio de Agricultura / Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, |
| fecha | 1982 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 28 páginas ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente RDA | rdacontent |
| Término del tipo de contenido | texto |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente RDA | rdamedia |
| Término del Medio | no mediado |
| 338 ## - TIPO DE PORTADOR | |
| Fuente RDA | rdacarrier |
| Términos de Portador RDA | volumen |
| 490 0# - SERIE | |
| serie | Comunicaciones INIA / Serie Producción vegetal : No. 46 |
| 9 (RLIN) | 96300 |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Material y métodos -- Resultados -- Características del grano crudo elaborado -- Características de la |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | molinería : comportamiento del grano durante la elaboración -- Características de cocción de grano -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Atributos sensoriales del grano cocido -- Discusión -- Características morfológicas -- Contenido en amilosa -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Contenido de proteinas, de la capa externa del grano extraibles con álcali diluido (Indice N) -- |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Características de molinería -- Características de cocción del grano -- Relación entre las características |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | fisicoquímicas y los atributos sensoriales -- |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 633.18 / |
| edición | 21 |
| Clave de autor | C314e |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Arroz |
| Subdivisión general | estado de la calidad |
| 9 (RLIN) | 100950 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem koha | Libros |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | 633.18 / |
| Prefijo de la signatura | C314e |
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