Fisiología postcosecha de frutas y hortalizas / (Record no. 16127)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01513nam a22002537a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20201106112608.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140202b ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9587010469 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Parra Coronado, Alfonso |
| 9 (RLIN) | 73018 |
| relación | autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Fisiología postcosecha de frutas y hortalizas / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Alfonso Parra Coronado, José Eugenio Hernández Hernández |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Santafé de Bogotá : |
| editorial | Universidad Nacional de Colombia, |
| fecha | 1997 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | volumen, |
| Ilustraciones | 64 páginas ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente RDA | rdacontent |
| Término del tipo de contenido | texto |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente RDA | rdamedia |
| Término del Medio | no mediado |
| 338 ## - TIPO DE PORTADOR | |
| Fuente RDA | rdacarrier |
| Términos de Portador RDA | volumen |
| 490 0# - SERIE | |
| serie | 140 años Facultad de Ingeniería |
| 9 (RLIN) | 94507 |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | La célula vegetal -- Componentes celulares -- Los vegetales -- Clasificación morfológica de las frutas y las hortalizas -- Clasificación comercial -- Clasificación según el grado de perecibilidad -- El agua --Formas de agua asociadas a productos hortofrutícolas -- Actividad acuosa -- Factores previos a la cosecha que inciden en el manejo postcosecha -- Factores ambientales -- Factores de cultivo -- La maduración -- Indices de cosecha -- Interpretación de algunos índices -- Consecuencia de una recolección en época inadecuada -- La calidad -- Respiración de productos agrícolas -- Proceso de la respiración -- Transpiración -- Naturaleza de la transpiración -- Factores que afectan la transpiración -- |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Hernández Hernández, José Eugenio |
| 9 (RLIN) | 49476 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| edición | 21 |
| Clasificación | 664.81 / |
| Clave de autor | P259f |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Frutas |
| Subdivisión general | manejo postcosechas |
| 9 (RLIN) | 111175 |
| 650 14 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Verduras |
| Subdivisión general | manejo postcosechas |
| 9 (RLIN) | 134463 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem koha | Libros |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | 664.81 / |
| Prefijo de la signatura | P259f |
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