Ducuara Manrique, Alberto
Dimensión histórica de la agroindustria arrocera : una reflexión empresarial para el Huila 1930-1990 / Alberto Ducuara Manrique, Alfonso Manrique Medina - 256 p. : il., tablas ; 24 cm. - Colección de investigación .
En el Valle de las Tristezas apareció y se haría grande -- El arroz como símbolo -- Ubicación geosocial -- Agricultura arrocera y sociedad -- El devenir de la producción arrocera -- Del cultivo rudimentario hasta la llegada de la mecanización -- El recurso tierras en el Valle de las Tristezas -- La industria molinera -- Del pilón a la trilladora -- De la trilladora al molino -- El dulce hogar de la industria molinera -- La industria molinera y sus transformaciones -- fomento y Organización Gremial -- La industria y los nuevos estilos de vida Nuevos horizontes con El Nuevo Mercado -- La exigencia del Mercado -- creatividad en ventas y NUEVAS tecnologías -- Posicionamiento de la industria del arroz -- Bibliografía
978-958-8324-59-3
Industria arrocera en el huila--historia--1930--1990
Arroz--agroindustria--aspectos historicos
PI 338.76309 / D822d
Dimensión histórica de la agroindustria arrocera : una reflexión empresarial para el Huila 1930-1990 / Alberto Ducuara Manrique, Alfonso Manrique Medina - 256 p. : il., tablas ; 24 cm. - Colección de investigación .
En el Valle de las Tristezas apareció y se haría grande -- El arroz como símbolo -- Ubicación geosocial -- Agricultura arrocera y sociedad -- El devenir de la producción arrocera -- Del cultivo rudimentario hasta la llegada de la mecanización -- El recurso tierras en el Valle de las Tristezas -- La industria molinera -- Del pilón a la trilladora -- De la trilladora al molino -- El dulce hogar de la industria molinera -- La industria molinera y sus transformaciones -- fomento y Organización Gremial -- La industria y los nuevos estilos de vida Nuevos horizontes con El Nuevo Mercado -- La exigencia del Mercado -- creatividad en ventas y NUEVAS tecnologías -- Posicionamiento de la industria del arroz -- Bibliografía
978-958-8324-59-3
Industria arrocera en el huila--historia--1930--1990
Arroz--agroindustria--aspectos historicos
PI 338.76309 / D822d