Viabilidad del mercado para hacer la apertura de una pasteleria en la ciudad de Neiva / Didier Adolfo Polanía Figueroa, Luis Alejandro Paredes Guevara.
By: Polanía Figueroa, Didier Adolfo [autor]
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Contributor(s): Paredes Guevara, Luis Alejandro [autor] | Zapata Domínguez, Álvaro.
Neiva: Universidad Surcolombiana, 2017Description: 1 Disco compacto (CD-ROM) tablas o cuadros; 12 cm.Content type: texto Media type: computadora Carrier type: disco de la computadoraSubject(s): Mercado -- Pasteleria -- Neiva | Ofera y demanda -- pastelesDDC classification: Th EAG 142/ Online resources: Acceda al texto completo | Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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e-Tesis
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Biblioteca Central | Tesis y Trabajos de Grado | Th EAG 142/P762v (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 900000016562 | ||
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Biblioteca Central | Tesis y Trabajos de Grado | Th EAG 142/P762v (Browse shelf) | Ej.2 | Available | 900000016563 |
Tesis (Especialista en Alta Gerencia) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración, Especialización en Alta Gerencia, 2017.
Marco teórico, metodología, resultados, resultados de la demanda, resultados de la oferta, precios, precios de ponqués decorados, aspectos locativos en los punto de venta, características de las pastelería en la ciudad Neiva, debilidades y fortalezas, ubicación -- Conclusiones.
"El presente trabajo partió de la pregunta ¿ Clima organizacional plenamente gratificante en Fonvihuila, ¿ha sido posible? por lo tanto tuvo como objetivo general Conocer la percepción de los funcionarios de FONVIHUILA sobre el clima organizacional y formular un plan de mejoramiento según las variables del instrumento en la entidad.
Se desarrollo una investigación inductiva e iferencial, el instrumento utilizado fue la medición del clima laboral adaptado y mejorado por Álvaro Zapata Y Mónica García El instrumento es un formulario que consta de 25 dimensiones: Misión, Plan Estratégico de Desarrollo, Estructura Organizacional, Comunicación Participativa, Infraestructura, Cooperación, Liderazgo, Relaciones Interpersonales, Inducción y Capacitación, Reconocimiento, Motivación, Compensación, Desarrollo Personal y Profesional, Higiene y Salud Ocupacional, Evaluación del Desempeño, Autoevaluación, Socialización, Balance Vida-Trabajo, Ética, Normas, Procesos y Procedimientos, Libre Asociación, Solución de Conflictos, Identidad, Grupos Informales, Trabajo en Equipo E información. Este instrumento facilita la obtención de un perfil de diagnóstico sobre el estado general del clima de la organización a través de un promedio de los resultados de los factores. También, permite determinar el grado de dispersión de las respuestas, las diversas causas en la variación de los factores y las soluciones para mejorar cada factor al utilizar la desviación estándar y la frecuencia de aparición respectivamente".
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