Nutrición para deportistas de alto nivel : guía de alimentos, líquidos y suplementos para el entrenamiento y la competición. Planes adaptados a cada deporte / Dan Benardot
By: Benardot, Dan
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Series: Colección Herakles.Barcelona : Hispano Europea, 2001 Description: 319 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 84-255-1402-9.Subject(s): Deportistas -- alimentacion | Nutricion en el deporteDDC classification: 613.12 / B456n | Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros
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Biblioteca Central | FONDO BIBL | 613.12 / B456n (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | CO | 8000013979 |
Prólogo -- Principios básicos de nutrición -- Equilibrio de los nutrientes esenciales -- Hidratación
permanente -- Evaluación de la composición corporal -- Entrenamiento con suplementos -- Adaptación de la
nutrición a su entrenamiento -- Alimentación para potencia anaeróbica -- Alimentación para el desarrollo de la
potencia aeróbica -- Periocidad de comidas y aperitivos -- Comer durante los viajes -- Planes de nutrición
para el rendimiento -- Deportes de potencia -- Deportes de resistencia -- Deportes combinados de potencia y
resistencia -- Apéndice A: ejemplos de planes de alimentación -- Apéndice B: fuentes de alimentos de los
nutrientes esenciales -- Bibliografía --
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