Nutrición animal / Blanca Ivonne Goyos
By: Goyos, Blanca Ivonne [Autor]
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Bogotá : Universidad Santo Tomás, 1992Description: 369 paginas.ISBN: 9586310930.Subject(s): Fisiologia animal | Nutricion animal | Produccion animal (zootecnia)DDC classification: 636.0852 /
Contents:
| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros
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Biblioteca La Plata | General | 636.0852 / G724n (Browse shelf) | 8001 | 1 | Available | CO | 8600007865 |
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Introducción -- Fundamentos básicos sobre nutrición -- Generalidades sobre la ciencia de la nutrición --Fisiología digestiva -- Factores que intervienen en la digestión -- Nutrición -- Alimento nutriente -- Hidratos de carbono -- Carbohidratos, lípidos y energía -- Proteínas -- Minerales y vitaminas -- Lípidos -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Composición de las plantas -- Análisis de los alimentos -- Alimentación -- Alimentación en las distintas especies y elaboración de dietas -- Extractos solubles en éter, grasas, aceites, lípides -- Metabolismo de las proteínas --
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