Administración, 1998

Tesis (Especialista en Alta Gerencia) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración,

Aspectos metodológicos del estudio -- Planteamiento del problema -- Marco referencial -- Estudio de mercado

-- metodología para El estudio de Mercado -- Población de estudio -- proceso de recolección de La información

-- zona geográfica -- Mercado de pollo -- análisis de La demanda -- análisis de La oferta -- determinación de

precios -- Insumos -- Localización del proyecto -- Localización -- Terreno -- Ingeniería dle proyecto --

Programa de proden planta -- Descripción de otros equipos -- Definición de relaciones internas -- Aspecto

ambiental -- Aspectos jurídicos -- Aspectos legales y normativos del proyecto Disposiciones legales para aves

-- Mataderos de aves -- Condiciones sanitarias -- Normas del proceso de producción -- Estudio financiero --

Inversiones en terrenos y en obras físicas -- Determinación de las inversiones en maquinaria y equipo --

Inversiones fijas -- Gastos operacionales mensuales -- Invesiones en activos intangibles -- Costo de mano de

obra -- Costo de servicios -- Presupuesto de ingresos del proyecto -- Presupuesto de egresos del proyecto --

Análisis financiero -- Flujo de fondos -- Evaluación del proyecto -- Análisis de sensibilidad Plan gerencial

-- Diseño del portafolio del plan geencial para ESAF -- síntesis de acción del plan gerencial -- organización

y planeación del proyecto -- Etapa II Implantación -- Etapa III Mantenimiento -- Plan gerencial --

Identificación de la empresa -- Mercado -- Competencia -- Diagnóstico externo -- Matriz de evaluación externa

EFE -- Matriz de perfil competitivo -- Diagnóstico interno -- Matriz de evaluación interna Edi -- Análisis

estratégico -- Misión -- Visión -- Objetivo general y específicos -- Indicadores de comportawmiento --

Desarrollo de objetivo -- Estrategias -- Tácticas -- Actividades -- conclusiones y recomendaciones del estudio

Bibliografía.