Cenicafé
Manizales : Centro Nacional de Investigaciones de Café, 1994 ISSN: 0120-0275.Subject(s): Botanica
| Procesamiento de frutas
Contents:
| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Revistas
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Biblioteca Central | FONDO BIBL | 8003 | Available | CA | 8002001511 |
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Crecimiento del fruto de café Coffea arábica L. var Colombia / Melba Salazar -- Efecto de
inhibidores de proteinasas sobre la actividad tripsina y quimotripsina de Hypothenemus hampei
(Ferrari) / Arnubio Valencia -- Secado por atomización de jugo de guanábana / Martha Herrera.
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