Pulpa fruta procesada en Pitalito - Huila : Estudio de viabilidad comercial / María Fernanda Cajibioy Rialpe, Paula Andrea Vargas Ortiz; Director Hernando Gil Tovar
By: Cajibioy Rialpe, María Fernanda [autor].
Contributor(s): Vargas Ortiz, Paula Andrea [autor] | Gil Tovar, Hernando [Director].
Neiva: Universidad Surcolombiana, 2020Description: 1 CD-ROM (47 páginas); fotografías, ilustraciones en general, tablas o cuadros; 12 cm.Content type: texto Media type: computadora Carrier type: disco de la computadoraSubject(s): Comercialización -- Pulpa de fruta | Estrategias de Mercadeo -- Pulpa de Fruta - ProcesadaDDC classification: Th EGME 118Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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e-Tesis | Biblioteca Central | Tesis y Trabajos de Grado | Th EGME 118 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 900000021536 | ||
e-Tesis | Biblioteca Central | Tesis y Trabajos de Grado | Th EGME 118 (Browse shelf) | Ej.2 | Available | 900000021537 |
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Tesis Especialista en Gerencia de Mercadeo Estratégico Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración. Especialización en Gerencia de Mercadeo Estratégico. 2020
Resumen -- Pregunta -- Objetivos, objetivo general, objetivo específicos -- Marco teórico, antecedentes, marco conceptual, marco legal -- Metodología, modelo de investigación, tipo de investigación , instrumentos o herramientas de medición, procedimientos, determinación de la muestra, matriz de correlación, matriz de correlación de variables -- Resultados -- Conclusiones
"Estudio de viabilidad de un producto busca analizar la relación entre oferta y demanda del mismo, caracterizar y/o cuantificar el público objetivo, identificar oportunidades y amenazas respecto al mercado, entre otros aspectos. En el presente estudio se tiene como objetivo analizar la viabilidad comercial de la pulpa de fruta en el municipio de Pitalito (H). Para ello, se ha desarrollado una investigación cuantitativa de tipo correlacional y un muestreo probabilístico aleatorio simple, en la que se implementó una serie de encuestas a los consumidores y entrevistas a los comerciantes de la fruta. Encontrando importantes datos acerca de las preferencias del consumidor, niveles y frecuencias de compra, categorización de la pulpa de fruta según tipo y presentación. Concluye afirmando la viabilidad comercial del producto basada, entre otros argumentos, en su alta demanda, sus características y su valor agregado."
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