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Análisis de mercado para crear empresa de elaboración de mezclas de frutas funcionales en la ciudad de Neiva / Sonia Vanessa Embus Tovar, Karen Jiseth Camacho Gaivis; Director Rafael Armando Méndez Lozano

By: Embus Tovar, Sonia Vanessa [autor].
Contributor(s): Camacho Gaivis, Karen Jiseth [autor] | Méndez Lozano, Rafael Armando. Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administación [Asesor de tesis].
Neiva: Universidad Surcolombiana, 2019Description: 1 CD-ROM (139 páginas); fotografías, tablas o cuadros; 12 cm.Content type: texto Media type: computadora Carrier type: disco de la computadoraSubject(s): Análisis de mercado -- Empresa - frutas | Mercadeo -- frutas funcionalesDDC classification: Th EGME 108
Contents:
Introducción -- Objetivos, general, específicos -- Análisis del entorno, la tendencia mundial por el bienestar y la alimentación saludable, Colombia y su estilo de alimentación, estilos de vida saludable en Neiva -- Metodología, metodología aplicada, análisis de datos -- Población objetivo -- Target -- Perfil de caracterización de la demanda -- Perfil de caracterización de la oferta, competencia sustituta, competencia indirecta -- Análisis de proveedores -- Diseño de producto, concepto del producto o servicio, logo -- Modelo de negocio, propuesta de valor, segmento de clientes, canales, relación con clientes, fuente de ingresos, recursos clave, actividades clave, socios clave, estructura de costos -- Anexos -- Bibliografía
Dissertation note: Tesis Especialista en Gerencia de Mercadeo Estratégico Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración, Especialización en Gerencia de Mercadeo Estratégico 2019 Summary: "El análisis de mercado realizado para crear Empresa De Elaboración De Mezclas Frutales Funcionales En La Ciudad De Neiva, se desarrolló por la tendencia mundial actual de optar por una alimentación saludable que conlleve a tener buena salud física. Es por ésta razón que se optó por analizar el comportamiento de las personas de ésta ciudad, con la observación del entorno de mercado que se ubica en el sector oriental del municipio. Inspirados por la capacidad de producción frutícola del departamento del Huila, surgió la idea de ofrecer una mezcla de frutas naturales para la elaboración de jugos funcionales, que beneficie la salud de las personas, ofreciendo al público un producto conveniente y de calidad. Se ha denominado Fruit Box, el cual ofrecerá a la audiencia de la ciudad, tres líneas de mezclas llamadas Mezcla de la Montaña, Mezcla de la Pasión y Mezcla Soleada, las cuales serán distribuidas a través de canal de distribución directa, por medio de entregas a domicilio. De igual forma éste análisis permitirá mostrar un presupuesto de costos por cada línea de mezclas y por medio de un flujo de caja, se realizó una proyección a cinco años de ventas, de ingresos y gastos de actividad que aspira a tener éste proyecto."
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Tesis Especialista en Gerencia de Mercadeo Estratégico Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración, Especialización en Gerencia de Mercadeo Estratégico 2019

Introducción -- Objetivos, general, específicos -- Análisis del entorno, la tendencia mundial por el bienestar y la alimentación saludable, Colombia y su estilo de alimentación, estilos de vida saludable en Neiva -- Metodología, metodología aplicada, análisis de datos -- Población objetivo -- Target -- Perfil de caracterización de la demanda -- Perfil de caracterización de la oferta, competencia sustituta, competencia indirecta -- Análisis de proveedores -- Diseño de producto, concepto del producto o servicio, logo -- Modelo de negocio, propuesta de valor, segmento de clientes, canales, relación con clientes, fuente de ingresos, recursos clave, actividades clave, socios clave, estructura de costos -- Anexos -- Bibliografía

"El análisis de mercado realizado para crear Empresa De Elaboración De Mezclas Frutales Funcionales En La Ciudad De Neiva, se desarrolló por la tendencia mundial actual de optar por una alimentación saludable que conlleve a tener buena salud física. Es por ésta razón que se optó por analizar el comportamiento de las personas de ésta ciudad, con la observación del entorno de mercado que se ubica en el sector oriental del municipio. Inspirados por la capacidad de producción frutícola del departamento del Huila, surgió la idea de ofrecer una mezcla de frutas naturales para la elaboración de jugos funcionales, que beneficie la salud de las personas, ofreciendo al público un producto conveniente y de calidad. Se ha denominado Fruit Box, el cual ofrecerá a la audiencia de la ciudad, tres líneas de mezclas llamadas Mezcla de la Montaña, Mezcla de la Pasión y Mezcla Soleada, las cuales serán distribuidas a través de canal de distribución directa, por medio de entregas a domicilio. De igual forma éste análisis permitirá mostrar un presupuesto de costos por cada línea de mezclas y por medio de un flujo de caja, se realizó una proyección a cinco años de ventas, de ingresos y gastos de actividad que aspira a tener éste proyecto."

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