| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN |
|---|
| 005 |
20260730063953.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
260429e2026 ck |||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-NeUS |
| Lengua de catalogación |
español |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162542 |
| nombre |
Pérez Pérez, Milton Eduardo |
| relación |
autor |
| 245 1# - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| título |
Efecto de la aplicación de un regulador fisiológico de maduración, en un cultivo de café, coffea arábica, var. Castillo / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Milton Eduardo Pérez Pérez, Miguel Ángel Díaz Herrera, Fabio Moreira Da Silva; Director Miguel Ángel Díaz Herrera, Fabio Moreira Dasilva |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR |
|---|
| Características del archivo de computador |
Datos electrónicos (1 archivos:306 MG) |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA |
|---|
| lugar (ciudad) |
Neiva: |
| editorial |
Universidad Surcolombiana, |
| fecha |
2026 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 CD-ROM (16 páginas); |
| Ilustraciones |
tablas o cuadros; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Content type term |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
|---|
| RDA |
rdamedia |
| Content type term |
computadora |
| 338 ## - PORTADOR |
|---|
| RDA |
rdacarrier |
| Content type term |
disco de la computadora |
| Portador |
cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) |
|---|
| RDA |
rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Magíster en Ciencias y Tecnología del Café |
| Institución |
Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Maestría en Ciencia y Tecnología del Café |
| año |
2026 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
|---|
| Nota de contenido |
Resumen -- Introducción -- Materiales y métodos -- Diseño Experimental y Aplicación de Tratamientos -- Variables Respuesta y Evaluación -- |
| 520 ## - RESUMEN |
|---|
| Resumen |
"La caficultura colombiana enfrenta altos costos y escasez de mano de obra para la cosecha, agravados por la maduración asincrónica de los frutos. Este estudio evaluó el efecto de la aplicación en precosecha de un regulador fisiológico a base de acetato de potasio, de formulación comercial (Mathury®), sobre la uniformidad de maduración de los frutos, su fuerza de desprendimiento y la calidad sensorial del café procesado. Se implementó un diseño de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones para tres tratamientos según dosis aplicada (un testigo absoluto sin dosis (TT), 6 L ha-1 (T1), en 3 aplicaciones de 2 litros cada una y 8 L ha-1 (T2), en 2 aplicaciones de 4 litros cada una. Los datos obtenidos para porcentaje de frutos maduros y la fuerza de desprendimiento se compararon mediante un análisis de varianza (ANOVA) bajo un modelo factorial (Tratamiento x Tiempo); mientras que los datos obtenidos del análisis sensorial fueron comparados mediante análisis de varianza (ANOVA) de una vía. Los resultados mostraron que la dosis de 8 L ha-1 (T2), incrementó significativamente (p<0,05) el porcentaje de frutos maduros en los días 20 (57,9%), 40 (49,5%) y 60 (54,5%), respecto al testigo, evidenciando una maduración más homogénea; dicho tratamiento redujo consistentemente la fuerza de desprendimiento requerida. El análisis sensorial no reveló diferencias estadísticamente significativas (p>0,05) en la puntuación global entre tratamientos, confirmando que la aplicación no afecta negativamente la calidad en taza y mostrando una tendencia positiva. Se concluye que la aplicación de acetato de potasio en dosis de 8 L ha-1 antes de la cosecha, es una práctica viable para sincronizar la maduración y optimiza la eficiencia de la labor de cosecha, ya sea manual o asistida con máquinas como la derribadora selectiva, sin comprometer la calidad sensorial en taza." |
| 700 ## - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162544 |
| Nombre de persona |
Cultivo de Café |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
Cosecha Mecanizada |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162543 |
| Nombre de persona |
Moreira Da Silva, Fabio |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| edición |
21 |
| Clasificación |
Th MCTECA 025 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162545 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Coffea Arábica |
| Subdivisión general |
Cultivo de Café |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
Th MCTECA 025 |
| Prefijo de la signatura |
Th |
