| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN |
|---|
| 005 |
20260819061445.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
260318e2025 ck ao||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-NeUS |
| Lengua de catalogación |
español |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162288 |
| nombre |
Bohórquez Rivera, Ingri Yulieth |
| relación |
autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| título |
Sistema de monitoreo y alarma para la fase de fermentación del café / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Ingri Yulieth Bohórquez Rivera, Alejandro Romero Gutiérrez; Director Johan Julián Molina Mosquera; Asesor de Tesis Diego Fernando Sendoya Losada, Yamil Armando Cerquera Rojas |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR |
|---|
| Características del archivo de computador |
Datos electrónicos (1 archivos:2213 MG) |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA |
|---|
| lugar (ciudad) |
Neiva: |
| editorial |
Universidad Surcolombiana, |
| fecha |
2025 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 CD-ROM (75 páginas); |
| Ilustraciones |
diagramas, fotografías, ilustraciones en general, tablas o cuadros; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Content type term |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
|---|
| RDA |
rdamedia |
| Content type term |
computadora |
| 338 ## - PORTADOR |
|---|
| RDA |
rdacarrier |
| Content type term |
disco de la computadora |
| Portador |
cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) |
|---|
| RDA |
rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingeniero Electrónico |
| Institución |
Universidad Surcolombiana. Facultade Ingeniería. Ingeniería Electrónica |
| año |
2025 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
|---|
| Nota de contenido |
Introducción -- Objetivos -- Marco teórico, constitución del fruto de café, proceso de recolección del café -- Antecedentes-- Diseño del Sistema -- Construcción del sistema -- Pruebas -- Resultados -- Conclusiones |
| 520 ## - RESUMEN |
|---|
| Resumen |
"El presente trabajo de investigación tuvo como propósito diseñar y validar un sistema IoT orientado al monitoreo y alerta del proceso de fermentación del café, con el fin de mejorar la calidad en la etapa de poscosecha. El prototipo integra un microcontrolador ESP32 encargado de registrar en tiempo real variables críticas mediante sensores digitales: temperatura (DS18B20), humedad ambiental (DHT11) y acidez (PH-4502C). Los datos se envían a la nube mediante Firebase Realtime Database y se visualizan en una aplicación móvil desarrollada en Android Studio, que permite seguimiento remoto continuo y notificaciones automáticas cuando la fermentación alcanza el punto óptimo definido.La validación experimental se desarrolló en un entorno productivo real mediante dos pruebas consecutivas. La primera, con una duración de 17 horas y 34 minutos, permitió comprobar el funcionamiento general del sistema, evidenciando una transmisión estable y continua. Durante este periodo, las variables cambiaron de 28.3 °C, 60 % de humedad y pH 5.40 a 28.8 °C, 68 % y pH 4.07, demostrando la capacidad del sistema para registrar variaciones relevantes.La segunda prueba, compuesta por 1067 mediciones en 17 horas y 47 minutos, permitió un análisis detallado del comportamiento de las variables. Se observó una disminución progresiva del pH, de 4.84 a 3.92, junto con estabilidad térmica y variaciones moderadas de humedad, coherentes con la dinámica bioquímica del mucílago. Los resultados demuestran que el prototipo IoT es una herramienta eficaz y confiable para el monitoreo de la fermentación, favoreciendo la toma de decisiones basada en datos y fortaleciendo el proceso tecnológico en la caficultura." |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162289 |
| Nombre de persona |
Romero Gutiérrez, Alejandro |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
67693 |
| Nombre de persona |
Molina Mosquera, Johan Julián, |
| Término indicativo de función/relación |
Director |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
83498 |
| Nombre de persona |
Sendoya Losada, Diego Fernando, |
| Término indicativo de función/relación |
Asesor de tesis |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
36252 |
| Nombre de persona |
Cerquera Rojas, Yamil Armando |
| Término indicativo de función/relación |
Asesor de tesis |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| edición |
21 |
| Clasificación |
Th IE 423 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162290 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Ingeniería Electrónica |
| Subdivisión general |
Sismtema loT |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
162291 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Fermentación del Café |
| Subdivisión general |
Tecnología en caficultura |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
Th IE 423 |
| Prefijo de la signatura |
Th |
