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Estudio de la composición química del aceite esencial del clavel (Dianthus Caryophyllus) y su efecto antimicrobiano contra salmonella enteritidis / (Record no. 50247)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija nam a22 7a 4500
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20251105073234.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 251015e2025 ck oa||fsm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CO-NeUS
Lengua de catalogación español
Normas de descripción rda
041 ## - IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente español
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 161078
nombre Fernández Gasca, Nevi Sofía
relación autor
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Estudio de la composición química del aceite esencial del clavel (Dianthus Caryophyllus) y su efecto antimicrobiano contra salmonella enteritidis /
Mención de responsabilidad, etc. Nevi Sofía, Fernández Gasca, Jorge Eduardo Losada Losada; Director Jhon Fredy Castañeda Gómez, Rosa Alcira Carreño Ruiz, Yeimis Yohana Figueroa
256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR
Características del archivo de computador Datos electrónicos (1 archivos:15870 MG)
264 1# - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Neiva:
editorial Universidad Surcolombiana,
fecha 2025
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 CD-ROM (133 páginas);
Ilustraciones ilustraciones en general, fotografías, tablas o cuadros;
Dimensiones 12 cm
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Content type term texto
337 ## - MEDIACIÓN
RDA rdamedia
Content type term computadora
338 ## - PORTADOR
RDA rdacarrier
Content type term disco de la computadora
Portador cd
347 ## - Características del archivo digital (R)
RDA rda
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Resumen -- Introducción -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Objetivos -- Marco teórico -- Referentes conceptuales -- Antecedentes -- Metodología -- Resultados y discusión -- Conclusiones
520 ## - RESUMEN
Resumen "La creciente resistencia a los antibióticos es una preocupación global, especialmente ante patógenos como Salmonella enteritidis, un agente causal común de enfermedades diarreicas transmitidas por alimentos. Esta investigación exploró el potencial antimicrobiano de los aceites esenciales (AE) de Dianthus caryophyllus L. (clavel blanco), una planta con usos etnobotánicos para infecciones.
Se extrajeron AE de pétalos y tallos de clavel utilizando hidrodestilación (HD), destilación por arrastre con vapor de agua (AVA) y destilación asistida por radiación microondas (MWHD). La MWHD fue la técnica más eficiente, rindiendo un 1.03 % de AE de pétalos y un 0.92 % de tallos, superando a AVA y HD.
El análisis por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas reveló diferencias en la composición química según el método de extracción. Los AE de pétalos por HD contenían hidrocarburos saturados e insaturados, mientras que los obtenidos por MWHD y AVA mostraron compuestos como espatulenol y n-tetracosanol. Los AE de los tallos tuvieron una composición similar.
Finalmente, se evaluó la actividad antimicrobiana de los AE contra Salmonella enteritidis mediante difusión en agar. Los resultados indicaron una baja sensibilidad de la bacteria a los aceites esenciales de clavel blanco en las concentraciones probadas (10000, 5000, 1000 ppm)."
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 161079
Nombre de persona Losada Losada, Jorge Eduardo
Término indicativo de función/relación autor
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 138747
Nombre de persona Castañeda Gómez, Jhon Fredy,
Término indicativo de función/relación Director
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 139485
Nombre de persona Carreño Ruíz, Rosa Elcira,
Término indicativo de función/relación Director
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 67990
Nombre de persona Montealegre Figueroa, Yeimis Yohanna
Término indicativo de función/relación Director
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación Th CNEA 207
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 161080
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Ciencias Naturales
Subdivisión general Cariofilaceas
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Tipo de ítem Koha e-Tesis
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) Th CNEA 207
Prefijo de la signatura Th
Holdings
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación No circula Colección Sede propietaria Localización actual Adquirido Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2025-10-15 Th CNEA 207 900000029270 2025-10-15 Ej.1 e-Tesis
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2025-10-15 Th CNEA 207 900000029271 2025-10-15 Ej.2 e-Tesis

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