Caracterización morfoagronómica y fisicoquímica del Cacao, Theobroma Cacao L. en la Asociación de productores Asocagigante - Gigante - Huila / (Record no. 48490)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20230908060304.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 230906e2023 ck ||||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 155216 |
| nombre | Pastrana Pastrana, Juan Antonio |
| relación | autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Caracterización morfoagronómica y fisicoquímica del Cacao, Theobroma Cacao L. en la Asociación de productores Asocagigante - Gigante - Huila / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Juan Antonio Pastrana Pastrana, Jesús Esneider Gómez Jóven; Director Leidy Machado Cuéllar, José Agener Zapata Castañeda |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR | |
| Características del archivo de computador | Datos electrónicos (1 archivos:758) |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Garzón - Huila: |
| editorial | Universidad Surcolombiana, |
| fecha | 2023 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 CD-ROM (29 páginas); |
| Dimensiones | 12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Content type term | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| RDA | rdamedia |
| Content type term | computadora |
| 338 ## - PORTADOR | |
| RDA | rdacarrier |
| Content type term | disco de la computadora |
| Portador | cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) | |
| RDA | rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis |
| título otorgado | Ingeniero Agrícola |
| Institución | Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Agrícola |
| año | 2023 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Resumen -- Introducción -- Materiales y métodos, área de estudio, recolección de información, delimitación de las parcelas de estudio, Determinación morfológica de las mazorcas representativa de las parcelas, determinación de longitud y ancho de la mazorca, Peso de la mazorca, grosor de la cáscara, número y peso de granos de cacao, Determinación de los grados Brix y pH, análisis estadístico -- Resultados y discusión, Caracterización de las prácticas agronómicas, Características cuantitativas de las mazorcas de cacao -- Conclusiones |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | "La recolección de la mazorca de cacao constituye la primera etapa del beneficio del cacao y es de vital importancia ya que de esta etapa depende muchos factores que van a incidir en la calidad y comercialización del grano. Los cacaoteros de la asociación de productores y comercializadores (ASOCAGIGANTE) del municipio de Gigante-Huila, hacen la recolección de la mazorca de forma tradicional. Se planteó un análisis por descriptores morfológicos de la mazorca para obtener información más precisa del proceso de maduración del cacao, y se evaluó características cuantitativas (largo, ancho, peso de mazorcas y granos húmedos, números de granos, grosor de mazorca, pH y grados Brix) y características cualitativas (forma de mazorca, forma de ápice, constitución basal, rugosidad de mesocarpio, tonalidad de la mazorca) en cuatro lotes a dos híbridos y dos clones (San Vicente 41 y ICS1). Los resultados de características cuantitativas fueron sometidos a un ANOVA y una prueba de comparación de medias de Tukey (α=5%). Se destacaron diferencias en cuanto el largo, ancho, grosor de mazorca, peso de mazorca y granos húmedos y pH entre los materiales. Asimismo, se recomienda realizar la recolección de los frutos a partir de los estados 81, 85 y 89, de la BBCH, ya que presentaron un mejor comportamiento en cuanto las variables de peso húmedo de grano y porcentaje de grados Brix." |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 155217 |
| Nombre de persona | Gómez Joven, Jesús Esneider |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 91673 |
| Nombre de persona | Zapata Castañeda, José Agener, |
| Término indicativo de función/relación | Director |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| edición | 21 |
| Clasificación | Th IA 430 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 155219 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Ingeniería Agrícola |
| Subdivisión general | Prácticas Agronómicas |
| Subdivisión geográfica | AsocaGigante - Gigante - Huila |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 155220 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Morfología de la Mazorca |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem Koha | e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | Th IA 430 |
| Prefijo de la signatura | Th |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Adquirido | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2023-09-06 | Th IA 430 | 900000025588 | 2023-09-06 | Ej.1 | e-Tesis | |||
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2023-09-06 | Th IA 430 | 900000025589 | 2023-09-06 | Ej.2 | e-Tesis |