Evaluación de un secador solar de café (coffea arábica L.), de dos niveles tipo marquesina, en temporadas de baja y alta cosecha, implementado en la zona rural del municipio de Gigante - Huila / (Record no. 46914)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20211108142304.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 211104e2021 ck o|||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-NeUS |
| Lengua de catalogación | español |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 149787 |
| nombre | Ortiz Navarro, Astrid Solanyi |
| relación | autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Evaluación de un secador solar de café (coffea arábica L.), de dos niveles tipo marquesina, en temporadas de baja y alta cosecha, implementado en la zona rural del municipio de Gigante - Huila / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Astrid Solanyi Ortiz Navarro, Sorangie Araceli Lizcano Vargas; Director Luis Fernando Calderón Alvarado |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR | |
| Características del archivo de computador | Datos electrónicos (1 archivos:2622 MG) |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Garzón: |
| editorial | Universidad Surcolombiana, |
| fecha | 2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 CD-ROM (63 páginas); |
| Ilustraciones | fotografías, tablas o cuadros; |
| Dimensiones | 12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Content type term | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| RDA | rdamedia |
| Content type term | computadora |
| 338 ## - PORTADOR | |
| RDA | rdacarrier |
| Content type term | disco de la computadora |
| Portador | cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) | |
| RDA | rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis |
| título otorgado | Ingeniera Agrícola |
| Institución | Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Agrícola |
| año | 2021 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Introducción -- Planteamiento del problema -- Objetivos, general, específicos -- Marco teórico, el café, el café en Colombia, beneficio del café, secado de granos, método graviment, tipos de secado -- Materiales -- Metodología, elección y ubicación del productor beneficiario, calibración de equipos, ejecución -- Resultados, registro y análisis de temperatura y humedad relativa interna y externa, registro y análisis método graviment, socialización con productores beneficiarios, análisis de varianza de los datos registrados, comparación de las gráficas de secado temporada de alta y baja cosecha -- Conclusiones |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | "Esta investigación realiza la evaluación de uno de los 41 secadores solares para café tipo marquesina de dos niveles, construidos por El Grupo Asociativo El Desarrollo y la Agencia de Desarrollo Rural de municipio de Gigante Huila, para productores de café de la zona; así mismo busca como resultado poder indicar a los caficultores el uso adecuado de la estructura para un aprovechamiento completo de sus modificaciones (cortinas laterales). Esta evaluación se llevó a cabo en una finca a 1299 msnm recolectando datos como temperatura, humedad relativa, dentro y fuera del secador, fueron medidos con termo higrómetros en temporadas de alta y baja cosecha; para monitorear la humedad de los granos se utilizó el método Gravimet propuesto por Cenicafé y se verificó con un medidor de humedad de granos Kett PM-450; para calcular la humedad inicial de los granos se ejecutó el método de la estufa según lo indica la Norma Técnica Colombiana 2325. Teniendo en cuenta los resultados se recomienda monitorear la humedad del café con el método gravimet para evitar pérdidas económicas en su comercialización; en el uso adecuado del sistema de secado se recomienda subir las cortinas cuando el secador alcance los 40°C para evitar la cristalización de los granos; para realizar un secado continuo de las diferentes muestras de café húmedo se recomienda ingresar a las bandejas superiores mayor cantidad de masa, esto debido a que en la bandeja superior la radiación solar será mayor y como resultado los granos secarán más rápido." |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 149788 |
| Nombre de persona | Lizcano Vargas, Sorangie Araceli |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 33587 |
| Nombre de persona | Calderón Alvarado, Luis Fernando |
| Término indicativo de función/relación | Director |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| edición | 21 |
| Clasificación | Th IA 376 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 149789 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Café |
| Subdivisión general | Método Gravimet |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 149791 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Café -Secador solar |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem Koha | e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | Th IA 376 |
| Prefijo de la signatura | Th |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Adquirido | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2021-11-04 | Th IA 376 | 900000022814 | 2021-11-04 | Ej.1 | e-Tesis | |||
| En Colección | Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2021-11-04 | Th IA 376 | 900000022815 | 2021-11-04 | Ej.2 | e-Tesis |