000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
nam a22 7a 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN |
005 |
20211105143428.0 |
008 - LONGITUD FIJA |
campo de control de longitud fija |
211104e2021 ck a|||fsm||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
CO-NeUS |
Lengua de catalogación |
español |
Normas de descripción |
rda |
041 ## - IDIOMA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
español |
100 1# - AUTOR PERSONAL |
9 (RLIN) |
149730 |
nombre |
Gutiérrez Díaz, César Mauricio |
relación |
autor |
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
título |
Desarrollo de un modelo de discriminación de defectos de café, a través del entendimiento de información fisicoquímica y de imágenes en el espectro visual / |
Mención de responsabilidad, etc. |
César Mauricio Gutiérrez Díaz, María Camila Villegas Gómez; Director Joel Girón Hernández, Juan Camilo Sarria González |
256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR |
Características del archivo de computador |
Datos electrónicos (1 archivos:465 MG) |
264 1# - PIE DE IMPRENTA |
lugar (ciudad) |
Neiva: |
editorial |
Universidad Surcolombiana, |
fecha |
2021 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
1 CD-ROM (22 páginas); |
Ilustraciones |
grabaciones en disco, ilustraciones en general, tablas o cuadros; |
Dimensiones |
12 cm |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Content type term |
texto |
337 ## - MEDIACIÓN |
RDA |
rdamedia |
Content type term |
computadora |
338 ## - PORTADOR |
RDA |
rdacarrier |
Content type term |
disco de la computadora |
Portador |
cd |
347 ## - Características del archivo digital (R) |
RDA |
rda |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nota de tesis |
Tesis |
título otorgado |
Ingeniero Agrícola |
Institución |
Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Agrícola |
año |
2021 |
520 ## - RESUMEN |
Resumen |
"Eliminar los granos defectuosos en una carga de café verde aumentan la probabilidad de obtener resultados sobresalientes en su respectivo análisis sensorial. La clasificación de los granos generalmente se realiza manualmente mediante inspección visual o utilizando seleccionadoras mecánicas. Estos procedimientos presentan ciertas limitaciones como: subjetividad, confiabilidad intermedia, tiempos de trabajo prolongados e incremento de costos. El objetivo de este trabajo consistió en: i) obtener información fisicoquímica y de imagen en el espectro visual de las muestras de café defectuoso y no defectuoso, ii) evaluar quimio métricamente mediante la información físico-química y digital de las muestras, iii) desarrollar un modelo de discriminación mediante la construcción de una red neuronal convolucional (CNN) utilizándola información del espectro visual obtenido de los granos. Los resultados mostraron que el PCA permitió comprimir la información arrojada por las imágenes explicando el 82.3 % de la variabilidad de las muestras con los nueve primeros componentes, únicamente diferenciando los granos no defectuosos de las categorías de defectos negro y cardenillo. La precisión general de la CNN fue de 92 %, los granos control se detectaron con una precisión del 95% y una recuperación del 100%." |
700 1# - COAUTOR PERSONAL |
9 (RLIN) |
149732 |
Nombre de persona |
Villegas Gómez, María Camila |
Término indicativo de función/relación |
autor |
700 1# - COAUTOR PERSONAL |
9 (RLIN) |
45894 |
Nombre de persona |
Girón Hernández, Lunier Joel, |
Término indicativo de función/relación |
Director |
700 1# - COAUTOR PERSONAL |
9 (RLIN) |
139075 |
Nombre de persona |
Sarria González, Juan Camilo, |
Término indicativo de función/relación |
Director |
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
edición |
21 |
Clasificación |
Th IA 370 |
650 #0 - MATERIA GENERAL |
9 (RLIN) |
149733 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Café |
Subdivisión general |
Fisicoquímica |
650 #0 - MATERIA GENERAL |
9 (RLIN) |
149734 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Café - Análisis imagen |
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
Tipo de ítem Koha |
e-Tesis |
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
Th IA 370 |
Prefijo de la signatura |
Th |