| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN |
|---|
| 005 |
20200205091611.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
191119e2019 ck o|||fsm||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-NeUS |
| Lengua de catalogación |
español |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
144445 |
| nombre |
Fernándadez Liscano, Carlos Francisco, |
| relación |
autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| título |
Análisis de la percepción y conocimiento del consumidor acerca de cafés especiales en el departamento del Huila, Colombia / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carlos Francisco Fernández Liscano; Director Nelson Gutiérrez Gúzman |
| 256 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DE ORDENADOR |
|---|
| Características del archivo de computador |
Datos electrónicos (1 archivos:800MG) |
| 264 1# - PIE DE IMPRENTA |
|---|
| lugar (ciudad) |
Neiva: |
| editorial |
Universidad Surcolombiana, |
| fecha |
2019 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 CD-ROM (25 páginas); |
| Ilustraciones |
diagramas, fotografías, tablas o cuadros; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Content type term |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
|---|
| RDA |
rdamedia |
| Content type term |
computadora |
| 338 ## - PORTADOR |
|---|
| RDA |
rdacarrier |
| Content type term |
disco de la computadora |
| Portador |
cd |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) |
|---|
| RDA |
rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingeniero Agrícola |
| Institución |
Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Agrícola |
| año |
2019 |
| 520 ## - RESUMEN |
|---|
| Resumen |
"El incremento del consumo de café viene en aumento en los últimos años, los consumidores muestran mayor interés en aspectos relacionados con la cultura, bienestar y la sostenibilidad ambiental al producir el grano café, esto ha creado un aumento de la competitividad en el sector cafetero y un crecimiento en la segmentación del mercado a través de la diferenciación de los atributos propios del café; impulsando a los agricultores a implementar prácticas que mejoren los procesos de poscosecha, con el fin de obtener un producto de alta calidad. Actualmente el departamento del Huila se ha consolidado como el mayor productor de café en Colombia siendo, además, reconocido por su alta calidad (Barrera, et al., 2017). Por tal motivo, el presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar los hábitos, el comportamiento y la percepción de los consumidores acerca de cafés especiales, mediante una encuesta como instrumento de medición, la cual tuvo un alcance de 307 personas encuestadas, permitiendo determinar el perfil de los consumidores habituales de café en el departamento del Huila, mediante el análisis de la relación entre la percepción, preferencia y conocimiento de los consumidores." |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
48315 |
| Nombre de persona |
Gutiérrez Guzmán, Nelson, |
| Término indicativo de función/relación |
Director |
| Filiación |
Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| edición |
21 |
| Clasificación |
Th IA 325 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
144446 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Café |
| Subdivisión general |
Bebidas |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
144447 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Café |
| Subdivisión general |
Consumidores |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
e-Tesis |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
Th IA 325 |
| Prefijo de la signatura |
Th |
