Plan para implementación de las buenas prácticas de producción acuícola "BAP" en la etapa de pre cría y cría de alevinos de Tilapia Nilótica (Oreochromis Niloticus) / (Record no. 43541)

005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20181113115734.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 181031e2018 ck o|||fsm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CO-NeUS
Lengua de catalogación español
Normas de descripción rda
041 ## - IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente español
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 138308
nombre Arias Pardo, Jhorman Andrés
relación autor
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Plan para implementación de las buenas prácticas de producción acuícola "BAP" en la etapa de pre cría y cría de alevinos de Tilapia Nilótica (Oreochromis Niloticus) /
Mención de responsabilidad, etc. Jhorman Andrés Arias Pardo.
264 1# - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Neiva:
editorial Universidad Surcolombiana,
fecha 2018.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 Disco compacto (CD-ROM)
Ilustraciones diagramas, fotografías , tablas o cuadros
Dimensiones 12 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Content type term texto
337 ## - MEDIACIÓN
RDA rdamedia
Content type term computadora
338 ## - PORTADOR
RDA rda
Content type term disco de la computadora
347 ## - Características del archivo digital (R)
RDA rda
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Agrícola, 2018.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Buenas prácticas de producción acuícola en piscícola Penjamo S.A.S, plan para la implementación de la norma BAP en piscícola Penjamo S.A.S , marco referencial -- Metodología y actividades desarrolladas en la pasantía profesional , acerca de la empresa, descripción de los procesos de producción, proceso de producción Tilapia Nilótica, acerca de la norma Best aquaculture practices – BAP -- Resultados y discusión de la pasantía, implementación de la norma buenas prácticas de producción acuícola (BAP), acciones pre auditoria, acciones correctivas derivadas de la auditoria, análisis de datos de medición y mejora -- Conclusiones.
520 ## - RESUMEN
Resumen Colombia, es un país caracterizado por su potencial acuífero y la posibilidad de producción piscícola, sin embargo, el poco apoyo tecnológico y la falta de políticas públicas, ha afectado la producción llegando al punto en el cual las importaciones de pescado para consumo son mayores que las cantidades de producción. Implementar la norma BAP surge por la necesidad que tuvo la empresa como requisito de su cliente principal para quien también es un requisito para exportar el alimento a Estados Unidos. Para la previa aplicación de la norma, se procedió a realizar un diagnóstico basado en el reconocimiento de la empresa, los procesos de producción y los requisitos de la norma.
El desarrollo de la pasantía se hizo en cuatro etapas: Asignación de labores por parte de la empresa para las mejoras a realizar en la facilidad, reconocimiento de la norma a aplicar, diseño de formatos para toma de datos, análisis de datos de parámetros fisicoquímicos. Se logró en un trabajo coordinado junto con los asesores externos de la piscícola, recopilar la información, procesarla, realizar los cambios locativos y mejora de condiciones laborales conforme a la norma, previo a la auditoría realizada por el ente certificador, la cual dejó como resultado que la empresa obtuviera su certificado de cumplimiento con el estándar BAP.
Paralelo al resultado de la auditoria, se obtuvieron mejoras en la supervivencia debido a las acciones correctivas derivadas de la toma de datos de parámetros fisicoquímicos, así como la optimización del alimento por el control llevado del mismo.

700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 88082
Nombre de persona Valbuena Garzón, Rubén Darío
Término indicativo de función/relación Director
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
URL Biblioteca.usco.edu.co:8080
Nota pública Acceda al texto completo
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación Th IA 0249/
Clave de autor A696p
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 138471
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Acuícola - BAP
Subdivisión general prácticas
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 138472
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Piscícola
Subdivisión de forma pre cría y cría
Subdivisión general Tilapia
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Tipo de ítem Koha e-Tesis
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) Th IA 0249/A696p
Prefijo de la signatura Th
Holdings
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación No circula Colección Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Préstamos Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Último préstamo Ejemplar Tipo de ítem
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central Book Cart 2018-10-31 1 Th IA 0249/A696p 900000016643 2019-05-24 2019-05-24 Ej.1 e-Tesis
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central   2018-10-31   Th IA 0249/A696p 900000016644 2018-10-31   Ej.2 e-Tesis

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