Lineamientos básicos del plan estratégico de marketing para el restaurante Krosty - Pitalito / (Record no. 43487)

005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20190327062635.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 181022e2017 ck o|||fsm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CO-NeUS
Lengua de catalogación español
Normas de descripción rda
041 ## - IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente español
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 138093
nombre Pérez Aldana, Diana Marcela
relación autor
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Lineamientos básicos del plan estratégico de marketing para el restaurante Krosty - Pitalito /
Mención de responsabilidad, etc. Diana Marcela Pérez Aldana, Andrés Eduardo Rojas Celis.
264 1# - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Neiva:
editorial Universidad Surcolombiana,
fecha 2017.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 Disco compacto (CD-ROM)
Ilustraciones fotografías, tablas o cuadros;
Dimensiones 12 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Content type term texto
337 ## - MEDIACIÓN
RDA rdamedia
Content type term computadora
338 ## - PORTADOR
RDA rda
Content type term disco de la computadora
347 ## - Características del archivo digital (R)
RDA rda
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Especialista en Alta Gerencia) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Economía y Administración, Especialización en Alta Gerencia, 2017.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Marco teórico -- metodología, fase diagnóstica, antecedentes, tendencias y hábitos de consumo, tendencias consumo de pollo, consumo de pollo Per Cápita en Colombia, modificación hábitos de consumo, función del mediador cultural (simbolismo de consumo), grado de sustitubilidad, recopilación de las entrevistas, resultados por objetivos, tendencias y hábitos de los consumidores, estrategias de marketing aplicadas por Krosty Pitalito desde su apertura, factores claves de preferencia del cliente a la hora de elegir un restaurante de comida rápida, que influye en la toma de decisión de compra de los productos ofrecidos por Krosty, estrategias para captar nuevos clientes y fidelizar los actuales -- Conclusiones
520 ## - RESUMEN
Resumen "El documento presentó los lineamientos básicos del plan estratégico de marketing para el restaurante Krosty, sede Pitalito – Huila. Estos fueron determinados por medio de un análisis de mercado, que aplicó métodos de investigación cualitativa, y cuyo resultado permitió conocer las causas por las cuales las ventas del restaurante habían disminuido desde su apertura en octubre de 2016.
El desarrollo del proyecto fue de vital importancia para la organización porque permitió identificar problemas reales y plantear soluciones sostenibles, las cuales fueron aplicadas y posteriormente evaluadas para conocer los resultados de la gestión. Asimismo, las entrevistas aplicadas permitieron encontrar puntos débiles o aspectos a mejorar dentro del restaurante, como, por ejemplo, la opción de brindar servicio a la mesa.
Adicionalmente, para Krosty-Pitalito un claro panorama del mercado era esencial asegurar su continuación y poner en marcha sus proyectos de expansión en el departamento del
Huila. Por tanto, el análisis tuvo por objetivo conocer las necesidades actuales y futuras de los clientes, así como analizar y explorarla posibilidad de incursionar en nuevos nichos de mercado. El enfoque presentado se diseñó para romper algunos paradigmas existentes al interior de la organización y orientara la empresa hacia nuevos horizontes que le brinden oportunidades de crecer y entender el entorno dentro del cual desarrolla su actividad comercial. Esto con el fin de sostener a la empresa en el mercado y lograr su posicionamiento a corto plazo por medio de los valores corporativos que la diferencian frente a las otras empresas".
700 1# - COAUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 138094
Nombre de persona Rojas Celis, Andrés Eduardo
Término indicativo de función/relación autor
700 1# - COAUTOR PERSONAL
Nombre de persona Páramo Morales, Dagoberto,
9 (RLIN) 72816
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
URL Biblioteca.usco.edu.co:8080
Nota pública Acceda al texto completo
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación Th EAG 137/
Clave de autor P944l
650 10 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 138213
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Marketing
Subdivisión general Restaurante
Subdivisión geográfica Krosty - Pitalito - Huila
650 10 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 138214
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Análisis de mercadeo
Subdivisión general estrategias
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Tipo de ítem Koha e-Tesis
Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) Th EAG 137/P944l
Prefijo de la signatura Th
Holdings
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación No circula Colección Sede propietaria Localización actual Adquirido Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2018-10-22 Th EAG 137/P944l 900000016552 2018-10-22 Ej.1 e-Tesis
En Colección       Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Central Biblioteca Central 2018-10-22 Th EAG 137/P944l 900000016553 2018-10-22 Ej.2 e-Tesis

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