| 003 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
CO-NeUS |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN |
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| 005 |
20181213101020.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
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| campo de control de longitud fija |
150506e2015 ck grabfs|||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-NeUS |
| Centro/agencia transcriptor |
CO-NeUS |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - IDIOMA |
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| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
español |
| 100 ## - AUTOR PERSONAL |
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| nombre |
Trujillo Fierro, Lizeth Catherine |
| 9 (RLIN) |
87361 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| título |
Aislamiento y caracterización de levaduras presentes en el fruto del Syzygium malaccense |
| subtítulo |
(L) Merr. & L.M Perry (pomorroso) en la comuna 1 de la ciudad de Neiva-Huila |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Lizeth Catherine Trujillo Fierro |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA |
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| lugar (ciudad) |
Neiva |
| editorial |
Universidad Surcolombiana |
| fecha |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
1 recurso en línea (58 páginas) |
| Ilustraciones |
grabaciones en disco, mapas, cuadros |
| Dimensiones |
11 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
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| Content type term |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
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| RDA |
rdamedia |
| Content type term |
no mediado |
| 338 ## - PORTADOR |
|---|
| RDA |
rda |
| Content type term |
volumen |
| Portador |
nc |
| 347 ## - Características del archivo digital (R) |
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| RDA |
rda |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis (Licenciado en Educación Básica con Énfasis en Ciencias Naturales: Física, Química y Biología) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Educación, Programa de Licenciatura en Educación Básica con Énfasis en Ciencias Naturales: Física, Química y Biología, 2015. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
Desarrollo histórico de la microbiología, generalidades de las levaduras, características morfológicas, composición química --Generalidades del área de estudio -- Características del pomorroso -- Muestras en grillas -- Conservación de colecciones biológicas -- Enseñanza de la microbiología -- Materiales y métodos. |
| 520 ## - RESUMEN |
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| Resumen |
En este estudio se aislaron y caracterizaron levaduras presentes en el fruto del Syzygium malaccense (pomorroso) a partir de muestras tomadas en diferentes puntos de la comuna 1 de la ciudad de Neiva, teniendo en cuenta las épocas de mayor producción al año (junio y diciembre). Para el recuento de UFC/g de fruto se realizaron diluciones seriadas que luego se cultivaron en agar papa dextrosa (PDA) con gentamicina; la caracterización de los diferentes morfotipos se realizó mediante descripción de colonia y celular, además de pruebas fisiológicas y bioquímicas como la evaluación del crecimiento a 37° C, a temperatura ambiente y la asimilación de algunos azúcares simples. Se identificaron 20 morfotipos distintos de levaduras cuyos recuentos estuvieron comprendidos entre 10x102 y 54x102 UFC/g; las colonias descritas presentaron diferentes pigmentos: blanco, beige, salmón, coral y marrón; de acuerdo con las características fisiológicas y la asimilación de azúcares simples, se identificaron seis géneros de levaduras los cuales corresponden a Rhodotorula spp.; Hanseniaspora spp.; Brettanomyces spp.; Candida spp.; Kloekera sp.; Turolopsis sp. además de algunos hongos dimórficos. La evaluación del medio de cultivo artesanal a base del mismo fruto permitió el crecimiento óptimo de los diferentes morfotipos previamente aislados en PDA; las levaduras aisladas mantuvieron su viabilidad 6 meses después de mantenerse conservadas en aceite mineral. Los resultados obtenidos en este estudio pueden ser útiles para la selección de levaduras de importancia en la industria biotecnológica. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
El CD-ROM para ser consultado en la Biblioteca Electrónica. Asesor. Sonia Echeverry Hernández. |
| 700 ## - COAUTOR PERSONAL |
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| Nombre de persona |
Echeverry Hernández, Sonia, |
| 9 (RLIN) |
10498 |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
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| Nombre de la localización del host |
biblioteca.usco.edu.co:8080 |
| 082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| edición |
21 |
| Clasificación |
Th CNFQB 0073 |
| Clave de autor |
T866a |
| 650 ## - MATERIA GENERAL |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Ciencias naturales: física, química y biología |
| 9 (RLIN) |
103153 |
| 650 ## - MATERIA GENERAL |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Frutos tropicales |
| Subdivisión de forma |
Cultivos tropicales |
| 9 (RLIN) |
111187 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
CD Texto (Eliminar) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
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