Cenicafé
- No. 3 (Jul-Sep, 1994) ; 120 p.
Cultivo de Pleurotus pulmonarius en pulpa de café / Nelson Rodríguez -- Estudio morfológico anatómico y ultraestructural del fruto de café Coffea arabica L. / Melba Salazar -- Lavado del café en los tanques de fermentación / Diego Zambrano.
0120-0275
Contaminacion
Aguas residuales
Hongos comestibles
Cultivo de Pleurotus pulmonarius en pulpa de café / Nelson Rodríguez -- Estudio morfológico anatómico y ultraestructural del fruto de café Coffea arabica L. / Melba Salazar -- Lavado del café en los tanques de fermentación / Diego Zambrano.
0120-0275
Contaminacion
Aguas residuales
Hongos comestibles