León Vallejo, Gloria Marcela

Manejo post-cosecha de la naranja (Citrus sinensis, Osbeck.) / Gloria Marcela León Vallejo, Santiago Alvarez - 280 paginas. : ilustraciones ; 28 cm. + CD ROM - Serie de paquetes de capacitación en manejo post-cosecha de frutas y hortalizas No. 13 .

Factores de pre-cosecha que inciden en la calidad de la naranja -- Cosecha de la naranja -- Acondiconamiento del producto -- Empaque y almacenamiento -- Transporte de la naranja --

9581500154


Naranja--(citrus sinensis osbeck)
Naranaja--pre--Cosecha--cosecha--post--Cosecha
Naranja--acondicionamiento
Naranja--empaque y almacenamiento
Naranja--transporte
Naranja--capacitacion

381.731 / / L579m

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