Price, Nicholas C.
Principios y problemas de química - física para bioquímicos / C. Nicholas Price, Raymond A. Dwek ; Tr. María Carmen López Montanya, Félix M. Royo Longás y Benita Ruiz Ruiz - 269 p. ; 24 cm.
Primer principio de termodinámica -- Segundo principio de termodinámica -- Equilibrio químico -- Unión de logandos a macromoléculas -- Termodinámica de soluciones -- Soluciones de macromoléculas -- Acidos y bases -- Células electroquímicas : procesos de oxidación-reducción -- Cinética química -- Cinética de las reacciones enzimáticas -- Espectrofotometría -- Isotopos en bioquímica -- Apéndice 1 : variación de las entalpía y entropía con la temperatura y la presión -- Apéndice 2 : ecuación para centros activos de unión múltiple -- Apéndice 3 : método del período de semitransformación para determinar el orden de reacción -- Apéndice 4 : interacción de un enzima de sustrato e inhibidor -- Soluciones a los problemas -- Bibliografía --
Físico química
541.3 / P946p
Principios y problemas de química - física para bioquímicos / C. Nicholas Price, Raymond A. Dwek ; Tr. María Carmen López Montanya, Félix M. Royo Longás y Benita Ruiz Ruiz - 269 p. ; 24 cm.
Primer principio de termodinámica -- Segundo principio de termodinámica -- Equilibrio químico -- Unión de logandos a macromoléculas -- Termodinámica de soluciones -- Soluciones de macromoléculas -- Acidos y bases -- Células electroquímicas : procesos de oxidación-reducción -- Cinética química -- Cinética de las reacciones enzimáticas -- Espectrofotometría -- Isotopos en bioquímica -- Apéndice 1 : variación de las entalpía y entropía con la temperatura y la presión -- Apéndice 2 : ecuación para centros activos de unión múltiple -- Apéndice 3 : método del período de semitransformación para determinar el orden de reacción -- Apéndice 4 : interacción de un enzima de sustrato e inhibidor -- Soluciones a los problemas -- Bibliografía --
Físico química
541.3 / P946p