Voet, Donald

Fundamentos de bioquímica : La vida a nivel molecular / Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt ; traducción por Ubaldo Patrone [y tres más] - Cuarta edición - 1163 páginas : ilustraciones ; 27.5 cm.

Parte I: Introducción -- Introducción a la química de la vida -- el agua -- Parte II: Biomoléculas -- Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética -- Aminoacidos -- Proteínas: Estructura primera -- Proteínas: estructura tridimensional -- Función de las proteínas -- Hidratos de carbono -- Lípidos y membranas biológicas -- Transporte a travéz de membranas -- Parte III: Enzimas -- Catálisis enzimática -- Cinética enzimática, inhibición y control -- Señalización bioquímica -- Parte IV: Metabolismo -- Introducción al metabolismo -- Catabolismo de la glucosa -- Metabolismo del glucógeno -- Ciclo del ácido cítrico -- Fotosíntesis -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Metabolismo energético en los mamíferos -- Parte V: Expresión génica y replicación -- Metabolismo de los nucleótidos -- Estructura de los ácidos nucleicos -- Replicación, reparación y recombinación del DNA.

Los últimos años han mostrado avances extraordinarios en la bioquímica, en particular en las áreas de la estructura y la función macromoleculares y en la biología molecular.



9786079356965


Bioquímica
Biomoléculas
Biología molecular
Ácidos nuecleicos
Proteínas--Metabolismo

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