Ramos Chala, Yenny Constanza

Guía de exportación de aguacate Hass para pequeños productores de la zona sur departamento del Huila a países bajos / Yenny Constanza Ramos Chala, José Miguel Arévalo García; Asesor de Tesis Ferney Forero Sánchez , Datos electrónicos (1 archivos:1540 MG) - 1 CD-ROM (50 páginas); fotografías, tabla o cuadros; 12 cm.

Tesis

Antecedentes -- Justificación -- Objetivos, general, específicos -- Marco de referencia, teórico, histórico, legal, geográfico, socio-económico -- Análisis del sector y estudio de mercado, comercialización a nivel mundial, comercialización en Colombia, comercialización en el Huila, tipología, requerimientos y proceso de producción (local en la actualidad ), condiciones agroambientales del cultivo de aguacate has, requerimientos establecido del cultivo de aguacate has, hechos, supuestos o tendencia recientes del mercado, productos y principales clientes, ventaja competitiva y propuesta de valor, incoterms de exportación y cifras de producción, Incoterms, logística de embalaje de acuerdo como lo empaca la asociación, costos de embarque del producto (Aguacate Hass) desde Bogotá a puerto Buenaventura -- Incoterm FOB -- Estrategia, competidores -- Política Pública, asociatividad, impacto ambiental y social -- Diseño metodológico, tipo de investigación, población, muestra -- Resultados y discusiones, costos de producción de aguacate zona sur del Huila, costo de exportación para un contenedor de 20” el cual tiene carga de 21 ton, resultados encuesta asociaciones -- Guía de exportación, creación de la empresa, registro exportador, trámite ante la DIAN, clasificación arancelaria, solicitud de vistos buenos, selección de mercados, términos de negociación internacional -- Inconterms, registro ante la ventanilla única de comercio exterior -- Vuce, registro para determinación de origen o certificado de origen, procedimiento aduanero de exportación de bienes, documentos después de la exportación, reintegro de divisas -- Conclusiones

"El aguacate Hass, es una fruta con una gran proyección internacional, que contiene grasas saludables para el control del colesterol, beneficios cardiovasculares y materia prima en la industria cosmética. Al cierre de 2009 el mayor exportador fue México con 2.172.757 Ton y 261.777 hectáreas sembradas, caracterizado por un alto nivel de asociatividad.
Colombia ocupa el tercer lugar en exportación con 544.933 ton y 54.427 has sembradas al cierre de 2019. En 2020 el aguacate Hass logró ser el 2do productor más comerciado en ventas externas no tradicionales. En los últimos 5 años Colombia ha llegado a nuevos mercados como: China y Japón, además de Países Bajos, España, Reino Unido, y Francia. Se estima que en el país existen más de 4.000 productores de aguacate Hass en Colombia, de cuya producción el 36% se exporta.
El Departamento del Huila en 2021 aparece con una producción de 29.225 ton/ha y con 3.851 has sembradas. Los municipios con mayor área sembrada son: Pitalito (294.1ha), san Agustín (93.5ha), Isnos (262.2ha) y palestina (104.3has). Se estima que en la región sur existen alrededor de 13 asociaciones que producen aguacate Hass, con 650 asociados y un promedio tienen 3 hectáreas sembradas.
El presente estudio con muestra de 5 asociaciones con 195 productores del sur del Huila, da cuenta una antigüedad hasta de 5 años en 4 de ellas. Del total de los 195 productores solo el 25% tienen los permisos para exportación (buenas prácticas agrícolas, predio exportador, global gap) y el 75% se encuentra en trámite."




Exportación--Aguacate Hass
Mercados--Pequeños productores--Departamento Huila

Th EGF 064

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