Bonelo Chávarro, Andrea Marcela,

Estudio de viabilidad financiera franquicia "Subway"en la ciudad de Neiva - Huila - Colombia / Andrea Marcela Bonelo Chávarro, Isabel Cristina Ortiz Otálora, Óscar Camilo Rassa Arcos ; Director Ferney Forero Sánchez , Datos electrónicos (1 archivos:742 MG) - 1 CD-ROM (91 páginas); diagramas, fotografías, ilustraciones en general, tablas o cuadros; 12 cm.

Tesis

Introducción, planteamiento del problema, descripción del problema, formulación del problema -- Antecedentes -- Justificación -- Objetivos, general, específicos -- Marco de referencia, marco teórico, marco histórico, marco legal, marco geográficos y poblacional, marco socioeconómico -- Diseño metodológico, tipo de investigación, población, muestra, fuentes de información, técnicas de recolección de información, análisis de los resultados – Estudio de mercado, análisis y determinación del producto, características del servicio, ventaja competitiva y propuesta valor, beneficios del servicio, variedad del producto, estimación de la participación de líneas del producto en el mercado, análisis y características de los clientes, análisis y estimación de la oferta, análisis y estimación de la demanda, estrategia de precios, distribución, promoción, comunicación y publicidad, análisis de proveedores, localización del proyecto, tamaño del proyecto, distribución de la planta, inversión, diagrama de proceso, misión, visión, principios, valores corporativos, estructura organizacional, organigrama, horizonte de tiempo, proyección estados financieros, proyección indicadores financieros, valor presente Neto (VPN) y tasas interna de retorno -- Conclusiones

"El principal objetivo de este proyecto ha sido determinar la viabilidad de abrir un local comercial de la franquicia internacional de sándwiches Subway® en la ciudad de Neiva. Para lograr el objetivo, se diseñó una encuesta de mercado para conocer las preferencias en comida rápida y el reconocimiento de la marca en Neiva. La encuesta se realizó electrónicamente y se compartió a través de plataformas de mensajería instantánea y correo electrónico. Se determinó una muestra de 267 personas en un rango de edad entre 18 a 60 años. Entre los resultados encontrados se hallaron que el 87% consume comida rápida regularmente, el 89% reconoce la marca y 53% han probado los sándwiches.
Contando con estos resultados y la información obtenida directamente de las personas que administran la venta de la franquicia Subway® en Colombia, se proyectó un horizonte de tiempo de 5 años en el estudio financiero. La inversión total del proyecto es 332M de los cuales, 32%, son apalancados y 68% financiados con entidad financiera a 5 años. La franquicia cobra por el uso de la marca, el 8% y 4,5% sobre las ventas por concepto de regalías y fondo de publicidad para la compañía, respectivamente.
Teniendo en cuenta que el precio de venta es pactado por la franquicia, el estudio financiero arrojó los siguientes resultados: los ingresos para el primer año son $780M, los egresos suman $723M y la utilidad neta $37M con tendencia creciente; el VPN del proyecto $39M positivo, la TIR 16% y el WACC 11%."



Análisis de Mercado--Franquicia - Internacional
Análisis de mercado--Sándwiches Subway--Neiva - Huila--Encuesta opinión pública

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