Quintero Tamayo,María Paula

Condiciones y perspectivas comunitarias de seguridad alimentaria y nutricional del Resguardo Indígena Tama-Páez la Gabriela, Neiva 2017. / María Paula Quintero Tamayo, Martha Nidia Papamija Gómez; Javier Esteban Polanía Forero - 88 páginas : figuras ; 13x13cm.

Esta tesis se encuentra ubicada en la oficina de trabajos de grado, Biblioteca Facultad de Salud.

Tesis (Enfermera(s)) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Salud, Programa de Enfermería, 2018

Introducción -- Planteamiento del Problema -- Objetivos -- Marco Teórico y estado del Arte -- Metodología y Materiales -- Resultados -- Discusión de Resultados -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.


A pesar de las diferentes estrategias abordadas para mejorar la situación alimentaria y nutricional de las poblaciones vulnerables, la población indígena caracterizada por ser minoría y grupo vulnerable dentro de nuestro país, continúa presentando indicadores de morbimortalidad mucho mayores en comparación con la población no indígena en temas asociados con su alimentación. Lo anterior es un tema de gran interés para el Resguardo indígena Tama– Páez la Gabriela, comunidad cercana a la ciudad de Neiva en el departamento del Huila. Objetivo: Explorar las condiciones y perspectivas comunitarias de seguridad alimentaria de los comuneros del Resguardo. Método: estudio de tipo cualitativo con alcance exploratorio, en donde se aplicaron las técnicas de foto-voz y grupos de discusión, y mediante el método de análisis de contenido se realizó el procesamiento de la información. Resultados: Se obtuvieron cuatro categorías emergentes: territorio, intrusión de la modernidad, alimentación y lucha por la pervivencia de la tradición. Conclusiones: Las condiciones de seguridad alimentaria de la comunidad se asocian al territorio, conceptos propios de alimentación, intrusión de la modernidad y acciones de resistencia, en donde sus perspectivas en cuanto a su alimentación superan la noción biológica y se posicionan como un proceso social, cultural y de crecimiento espiritual.


SEGURIDAD ALIMENTARIA
POBLACION INDIGENA
Salud pública

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