Ortiz Heredia, Camilo Eliseo

Adecuación y puesta en funcionamiento de sistema para la sala de análisis sensorial de alimentos de la Universidad Surcolombiana y desarrollo del software para el programa Ingeniería Agrícola / Camilo Eliseo Ortiz Heredia Camilo Eliseo Ortiz Heredia - 103 páginas ilustrado, figuras, tablas + Un Disco Compacto (CD-ROM)

Tesis (Ingeniero Electrónico) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Electrónica, 2013

Análisis seonsorial de alimentos -- Desarrollo del "software para el análisis sensorial de alimentos Universidad Surcolombiana"-SASusco -- Base de datos --Diseño e implementación de la red de datos -- Implementación de red eléctrica para los equipos de la sala -- Validación del software y de la sala -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía




Ingenieria electronica
Análisis sensorial de alimentos--Universidad Surcolombiana

Th IE 0203 / OR77a

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