Cruz Rodríguez , Leisy

Prácticas tradicionales y vivencias de autonomía alimentaria del pueblo Indígena Nasa. Huila, 2018. / Leisy Cruz Rodríguez[y tres más] - 103 páginas : tablas ;

Tesis (Enfermera(s)) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Salud, Programa de Enfermería, 2019

Introducción -- Justificación -- Planteamiento Del Problema -- Objetivos -- Marco Referencial -- Diseño Metodológico -- Consideraciones Éticas -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.




En Colombia, como en la mayoría de los países latinoamericanos existen condiciones de inequidad que deterioran la salud pública de grupos minoritarios. Los grupos étnicos están en desventaja frente al resto de la población al presentar condiciones que ponen en riesgo su supervivencia. Un ejemplo de estas condiciones se evidencia en la alimentación, que se desarrolla en una tensión permanente entre los conceptos de seguridad, soberanía y autonomía alimentaria.
En una primera fase de análisis de la información, por medio de una codificación abierta se obtuvieron 12 categorías descriptivas, las cuales en un segundo momento a través de codificación axial se reagruparon en 3 categorías analíticas: prácticas territoriales de autonomía alimentaria (semillas nativas, siembra, calendario indígena Nasa y tul), prácticas comunitarias de autonomía alimentaria (minga y trueque) prácticas espirituales de autonomía alimentaria (medicina tradicional, rituales Nasa, cuido, fortalecer la autonomía alimentaria e Impactos de la globalización).


AUTONOMIA
Alimentación
Indígenas
Prácticas

Th E 8353020293 / C957p

Powered by Koha