Perdomo Centeno, Luis Adolfo

Diseño de un equipo para secado mecánico de café y su evaluación a partir de la construcción de un modelo a escala 1:5 / Luis Adolfo Perdomo Centeno, Luis Enrique Cuéllar Pérez - 121 p.: il. fotografías, diagramas + Un disco compacto (CD-ROM)

Tesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Agrícola, 2009

El secado y su importancia -- Teoría del secado en productos agrícolas -- Tipos de secado -- Algunos secadores mecánicos utilizados en Colombia -- Eficiencia de silos secadores -- Selección del ventilador -- Fuentes de calor para calentamiento del aire -- Consumo de combustible -- Criterios de diseño para silos metálicos -- Metodología de diseño del silo secador -- Parámetros de diseño -- Descripción del equipo de secado y su funcionamiento -- Capacidad potencial del silo secador -- Dimensionamineto de componentes del silo cálculo del calor requerido para El secado -- construcción del prototipo a esala #¡REF! -- metodología de construcción -- Metodología de evaluación -- Resultados -- Costo del equipo vs. otras alternativas -- Funcionamiento del prototipo -- Evaluación experimental del prototipo -- Análisis de resultados




Ingenieria agricola

Th IA 0076 / P433d

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