McKee, Trudy
Bioquímica : las bases moleculares de la vida / Trudy McKee, James R. McKee ; tr. Juan Roberto Palacios Martínez - 4ª ed. - xxvi, 777 p. + 76 apéndices : il. a color ; 27 x 21 cm. - Educación .
Introducción a la bioquímica -- ¿Qué es la vida? -- El mundo vivo -- Biomoléculas -- ¿Es la célula viva una fábrica de productos químicos? -- Biología de sistemas -- Métodos bioquímicos -- Las células vivas -- Estructura de las células procariotas -- Estructura de las células eucariotas -- Bioquímica en perspectiva -- El agua: el medio de la vida -- Estructura molecular del agua -- Enlaces no covalentes -- Propiedades térmicas del agua -- Propiedades solventes del agua -- Ionización del agua -- Energía -- Termodinámica -- Energía libre Función del ATP -- Aminoácidos, péptidos y proteínas -- Enzimas -- Propiedades de las enzimas -- Clasificación de las enzimas -- Cinética enzimática -- Catálisis -- Regulación enzimática -- Carbohidratos -- Monosacáridos -- Disácaridos -- Polisácaridos -- Glucoconjugados -- Código de los azúcares -- Metabolismo de los carbohidratos -- Glucólisis -- Gluconeogénesis -- Vía de las pentosas fosfato -- Metabolismo de otros azúcares importantes -- Metabolismo del glucógeno -- Metabolismo aerobio: ciclo del ácido cítrico -- Reacciones de xodiación-reducción -- Ciclo del ácido cítrico -- Transporte electrónico y fosforilación oxidativa -- Oxígeno, funcionamiento celular y estrés oxidativo -- Lípidos y membranas -- Clases de lípidos -- Membranas -- Metabolismo lipídico -- Ácidos grasos y triacilgliceroles -- Metabolismo de los lípidos de la membrana -- Metabolismo de los isoprenoides -- Fotosíntesis -- Clorofila y cloroplastos -- Luz -- Reacciones luminosas -- Reacciones independientes de la luz -- Regulación de la fotosíntesis -- Metabolismo del nitrógeno: síntesis -- Fijación del nitrógeno -- Biosíntesis de los aminoácidos -- Reacciones biosintéticas que involucran aminoácidos -- Degradación -- Recambio proteínico -- Catabolismo de los aminoácidos -- Degradación de neurotransmisores sleccionados -- Degradación de nucléotidos -- Biotransformación del HEM -- Integración del metabolismo -- Visión general del metabolismo -- Hormonas y comunicación intercelular -- Metabolismo de los mamíferos. Divsión del trabajo -- Ciclo alimentación-ayuno -- Ácidos nucleicos -- DNA -- RNA -- Virus -- Información genética -- Replicación, reparación y recombinación -- Transcripción -- Expresión genética -- Síntesis de proteínas -- Código genético -- Apéndice: soluciones -- Glosario -- Créditos -- Índice alfabético
Constituye el mejor punto de equilibrio entre la biología y la química. Esta edición se ha actualizado para reflejar los desarrollos recientes en el campo, con el compromiso de ofrecer a los lectores un sistema de enseñanza de la más alta calidad posible.
La Facultad de Salud tiene la 3ª ed.
Biochemistry: The molecular basis of life -- ISBN 978-0-19-530575-3
9789701070215 -- 978-970-10-7021-5 -- 978-0-19-530575-3
Bioquimica
Ciencias de la vida
Fisiologia humana
Salud
612.015 / M478b-04
Bioquímica : las bases moleculares de la vida / Trudy McKee, James R. McKee ; tr. Juan Roberto Palacios Martínez - 4ª ed. - xxvi, 777 p. + 76 apéndices : il. a color ; 27 x 21 cm. - Educación .
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Constituye el mejor punto de equilibrio entre la biología y la química. Esta edición se ha actualizado para reflejar los desarrollos recientes en el campo, con el compromiso de ofrecer a los lectores un sistema de enseñanza de la más alta calidad posible.
La Facultad de Salud tiene la 3ª ed.
Biochemistry: The molecular basis of life -- ISBN 978-0-19-530575-3
9789701070215 -- 978-970-10-7021-5 -- 978-0-19-530575-3
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612.015 / M478b-04