Tello Zea, Reiny
Manejo y comercialización de curíes en el municipio de San Agustín / Reiny Tello Zea - 103 p. : 3 planos
Tesis (Administrador del Desarrollo Agroindustrial) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Administración del Desarrollo Agroindustrial, 1999
Resumen -- Introducción -- Aspectos generales sobre el curí -- Histórico -- Construcciones y equipos -- Ubicación y diseño del galpón -- Construcción de pozos -- Construcción de jaulas -- Construcción de pasteras, comedores y oreadores -- Manejo -- Limpieza y desinfección de instalaciones -- Elaboración de placas y marcación -- Alimentación -- Sistemas de alimentación -- Suministro de alimento -- Consumo de alimento -- Reproducción -- Selección del pie de cría -- Manejo de animales de empadre -- Manejo de gazapos -- Sanidad -- Toma y envío de muestras a laboratorio -- Control de parásitos internos y externos -- Principales enfermedades Procesamiento de Carnes -- Sacrificio y Procesamiento -- desarrollo metodológico -- Naturaleza de La investigación -- Localización -- Etapas de la investigación -- Conclusiones -- Recomendaciones.
Contiene 3 planos plegables escala 1:50
Curies--cultivo
Curicultura
Manejo y comercialización de curíes en el municipio de San Agustín / Reiny Tello Zea - 103 p. : 3 planos
Tesis (Administrador del Desarrollo Agroindustrial) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Administración del Desarrollo Agroindustrial, 1999
Resumen -- Introducción -- Aspectos generales sobre el curí -- Histórico -- Construcciones y equipos -- Ubicación y diseño del galpón -- Construcción de pozos -- Construcción de jaulas -- Construcción de pasteras, comedores y oreadores -- Manejo -- Limpieza y desinfección de instalaciones -- Elaboración de placas y marcación -- Alimentación -- Sistemas de alimentación -- Suministro de alimento -- Consumo de alimento -- Reproducción -- Selección del pie de cría -- Manejo de animales de empadre -- Manejo de gazapos -- Sanidad -- Toma y envío de muestras a laboratorio -- Control de parásitos internos y externos -- Principales enfermedades Procesamiento de Carnes -- Sacrificio y Procesamiento -- desarrollo metodológico -- Naturaleza de La investigación -- Localización -- Etapas de la investigación -- Conclusiones -- Recomendaciones.
Contiene 3 planos plegables escala 1:50
Curies--cultivo
Curicultura