Plazas Devia, Jaime

Diseño de empaques y determinación de parámetros para el transporte de tomate / Jaime Plazas Devia, Teófilo Montenegro Conde - 159 p.

Tesis (Ingeniero Agrícola) -- Universidad Surcolombiana. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Agrícola, 1986

Generalidades del cultivo de tomate -- Requisitos para el cultivo -- Clasificación botánica del tomate -- Tipos y variedades de tomate más importantes importantes cultivados en Colombia -- Fisiología del tomate -- Aspectos de calidad del tomate -- Empaques -- Transporte -- Principales parámetros para el transporte de tomate en el Huila -- Datos de laboratorio -- Diseño -- Consideraciones de diseño -- Diseño de las cajas -- Análisis económico y de diseño -- Conclusiones y recomendaciones.


Tomate--embalaje
Sistema de empaque clasificado

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