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Revista brasileira de armazenamento - Vol. 24, No. 1 (1999) ; 70 p.

Utilizacao da fosfina no controle de Aspergillus flavus em milho armazenado / Amarildo Carlos da Mata -- Perda da qualidade fisiológica de sementes de arroz (Oryza sativa L.) armazenadas sob condicoes controladas / Mario Eduardo Cavalcanti Mata -- Variacao das características físicas e fisiológicas das sementes de sorgo (Sorghum bicolor L.) durante a secagem em funcao de sua localizacao no secador / José Cardoso Sobrinho y otros Avaliacao de um sistema de secagem de sementes de milho (Zea mays, L.), com pré secagem das sementes nas espigas, repouso e secagem, em silos, com distribuicao radial de ar. / Adilio Flauzino de Lacerda Filho -- Determinacao de coeficientes de transferencia de calor e massa entre um produto biológico e o ar, em um processo de secagem em conveccao natural / Joao Francisco de Almeida Vitor -- Efeito de filmes plásticos e temperatura de armazenamento na manutencao da cor do pericarpo de lichia (Litchi chinensis) / Virginia Lúcia Fontes y otros -- Manejo almacenamiento adecuación conservacion relacionado con harina de soya americana / Alexander Eslava Sarmiento.

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Almacenamiento de productos agricolas

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