Tinarelli, Antonio

El arroz / Antonio Tinarelli ; Tr. Ramón Miguel Carreres Ortells - 575 paginas. ; 23 cm.

El arroz -- Descripción general botánica -- Morfología y desarrollo de la planta de arroz -- Fisiología --Factores determinantes del desarrollo de la planta -- Función de la luz -- Función del calor -- Función del agua -- Nutrición y metabolismo del arroz -- Ecología -- Los componentes del hábitat de cultivo -- El clima --Las aguas de riego -- Aspectos dinámicos del arrozal inundado -- Los sistemas de cultivos en alternativa --Tipos de sistematización del arrozal -- Operaciones de cultivo -- Fertilización del arrozal -- Variedades de arroz -- La práctica del riego -- El transplante del arroz -- Accidentes, enemigos, enfermedades y la protección del cultivo -- Maduración, recolección y secado del arroz cáscara -- Conservación del arroz cáscara y elaborado: enemigos y protección -- Características cualitativas del arroz y clasificaciones -- Los subproductos de la elaboración del arroz -- Variedades de arroz -- Variedades de arroz y superficies relativas de cultivo desde 1972 a 1983 --

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Arroz--cultivo

633.18 / / T587a

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