Studer, Arnold
Conservación casera de frutas y hortalizas Arnold Studer, Hans Ulrich Daepp, Edith Suter ;traductor Jaime Essain Escobar - 167 paginas : . ilustarciones retratos y tablas - Tecnología alimentaria .
Pretende ofrecer diversas ideas para la preparación de conservas en casa.
Vorratshaltung von obst und gemuse.
Conservacion de hortalizas
Conservacion de frutas
Industrias alimenticias
Tecnología de alimentos
Agroindustria
641.4 / S882
Conservación casera de frutas y hortalizas Arnold Studer, Hans Ulrich Daepp, Edith Suter ;traductor Jaime Essain Escobar - 167 paginas : . ilustarciones retratos y tablas - Tecnología alimentaria .
Pretende ofrecer diversas ideas para la preparación de conservas en casa.
Vorratshaltung von obst und gemuse.
Conservacion de hortalizas
Conservacion de frutas
Industrias alimenticias
Tecnología de alimentos
Agroindustria
641.4 / S882