Del norte al sur : pescar para vivir /
Estudio dirigido por Alain Le Sann ; Prefacio de Jean Chaussade ; Intr. Carlo Tassara
- 117 páginas
50 gráficos y comentarios para comprender la pesca
Introducción / arlo Tassara -- La lucha por el pescado / Alain Le Sann -- Prefacio / Jean Chaussade -- LA SITUACION ACTUAL -- El pescado, un alimento primordial -- El consumo es muy desigual -- La productividad de los océanos es muy variable -- No es suficiente aumentar la producción -- El pescado: alimento para los animales -- Japón: el gigante titubea -- China: nueva potencia pesquera -- El sur pesca cada vez más -- El sector de a acuicultura se refuerza -- La acuicultura intensiva: la fiebre del oro rosa -- Los desafíos -- Las acciones --
9586481506
Acuicultura
Pesca artesanal
Industria pesquera
338.73 / / C579d
50 gráficos y comentarios para comprender la pesca
Introducción / arlo Tassara -- La lucha por el pescado / Alain Le Sann -- Prefacio / Jean Chaussade -- LA SITUACION ACTUAL -- El pescado, un alimento primordial -- El consumo es muy desigual -- La productividad de los océanos es muy variable -- No es suficiente aumentar la producción -- El pescado: alimento para los animales -- Japón: el gigante titubea -- China: nueva potencia pesquera -- El sur pesca cada vez más -- El sector de a acuicultura se refuerza -- La acuicultura intensiva: la fiebre del oro rosa -- Los desafíos -- Las acciones --
9586481506
Acuicultura
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Industria pesquera
338.73 / / C579d